2026年全國中等學校運動會在嘉義，嘉義縣衛生局超前部署食品安全管理機制，提前針對賽事場館周邊餐飲業者加強稽查與輔導，並於賽事期間啟動食品衛生稽查作業，強化源頭管理與現場把關，確保選手及相關人員飲食安全無虞。
衛生局已稽查、輔導120家業者，結果公告於衛生局網站，提升資訊透明度，強化業者自主管理能力。全中運開幕當日（4/18），將稽查七主宮彩虹夜市約100家設攤業者，另於4月18日至23日賽會期間，持續加強縣府周邊餐飲業稽查，並宣導「預防食品中毒五要原則」。
此外，針對提供賽會工作人員餐食的團膳業者，因作業場所位於雲林縣，已函請雲林縣衛生局協助加強食品衛生稽查；相關餐食於3月31日及4月19日至4月23日配送至縣立體育館及田徑場期間，衛生局同步抽驗，強化把關供餐品質。
衛生局長趙紋華呼籲，餐飲及團膳業者務必落實人員健康管理、作業流程分區、生熟食分區及食材溫度控制等核心規範，善盡自主管理責任，提醒選手及工作人員注意飲食衛生，如發現食品衛生疑慮，可即時向衛生局反映。
韓國李旼奎代表親臨高雄與台灣總部潘字孺總經理聯袂啟動開幕剪綵 宣告品牌全面進軍台灣市場 （今）2025年11月17日，韓國高人氣連鎖品牌「三色三味」（韓文：삼색삼미），今日於高雄家樂福鼎山店盛大舉辦開幕記者會暨剪綵儀式。韓國品牌代表李旼奎特別來台出席，與台灣總部潘字孺總經理共同剪綵開幕，見證韓式餐飲品牌正式進軍台灣家樂福通路的重要時刻！ 韓國代表 李旼奎 致詞。圖/三色三味提供 三色三味以「六分鐘現煮釜飯」聞名，強調專利釜鍋技術與韓國直送食材，短短兩年於韓國展店近數十間，是韓國熱度韓式品牌。三色三味自2025年9月於高雄漢神巨蛋設立首店以來，即創下高翻桌率與高回訪率。此次進駐家樂福鼎山店，象徵品牌由百貨餐飲向零售通路拓展，佈局日常家庭與都會上班族市場，進入品牌在台成長的長遠規劃。 韓國代表李旼奎於致詞中表示：「대만 시장은 아시아에서 가장 잠재력이 큰 한식 무대 중 하나로, 백화점과 다양한 유통 채널을 통해 더 많은 소비자들이 일상 속에서 한국 전통 솥밥 문화를 경험할 수 있기를 바랍니다.」（翻譯為：台灣市場是亞洲最具潛力的韓食舞台之一，希望透過百貨與多零售通路，讓更多消費者能在日常生活中體驗到來自韓國傳統釜飯文化。） 室內品牌座位區。圖/三色三味提供 台灣總部潘字孺總經理則指出，品牌在地化策略將以高雄為起點，未來三年內將佈局台灣各縣市並開設十家以上分店為前瞻規劃，並設立中央廚房以確保品質一致性與供應效率。潘字孺總經理進一步說明：「三色三味不僅是韓國品牌的延伸，更希望成為台灣消費者信任的餐飲新選擇，打造兼具效率、品質與文化深度的韓式優質品牌。」 台灣總部代表 潘字孺總經理 致詞。圖/三色三味提供 今日開幕現場氣氛熱烈並品牌同步推出長期品牌活動，店內小菜無限量供應、指定鍋物則贈韓國原裝進口海苔且消費滿額還加贈哈密瓜霜淇淋乙支！ 長期活動宣傳。圖/三色三味提供 三色三味品牌名稱象徵三種色彩與三種味覺的和諧平衡，意指「多層次的味覺融合」。品牌以「釜飯＋豆腐煲」為雙主軸，搭配6分鐘現點現煮模式，展現韓式料理的新速度與新標準。 此次家樂福鼎山店的開幕，不僅為品牌在台灣市場的再突破，更象徵韓國飲食文化與台灣零售通路的跨界結合。三色三味預期將以穩健節奏推進市場佈局，持續深化「韓味現煮」品牌印象，為台灣餐飲市場注入新能量。 特色餐點。圖/三色三味提供
臺中市政府於29日舉辦「臺中市企業永續A+行動頒獎典禮」，表揚在能源效率提升、減碳及永續治理等方面表現卓越的企業，獲獎企業涵蓋精密機械、航太、食品、生物科技等產業，展現本市各領域企業實踐永續的行動力。 經濟發展局張峯源局長表示，市長盧秀燕相當重視全球氣候變遷及國際淨零浪潮，並以協助企業建構綠色韌性供應鏈迎戰，市府已透過「永續淨零三部曲」、制定《永續淨零自治條例》及推動能源轉型，努力讓永續淨零與經濟發展並行不悖。「臺中市企業永續A+行動」，以「你的努力，值得被看見」為競賽宣導口號，不僅是對企業永續作為的肯定，更是打造地方企業與全球永續潮流接軌的關鍵。希望透過各企業實際行動，串聯產業供應鏈與社會各界資源，共同推動企業淨零與永續，讓完整的「永續生態圈」在臺中紮根。 經濟發展局指出，「臺中市企業永續A+行動」著重企業能源轉型與節能治理、減碳作為與綠色公益等面向，除了落實ESG，打造具備國際競爭力的永續供應鏈，藉以提升臺中整體產業的綠色競爭力。獲獎企業投入綠色製造與積極節能減碳，透過強化能源管理系統、廢水回收系統、汰換耗能設備等措施，有效提升能源效率，減少碳排放，落實循環經濟並轉化為永續競爭力。榮獲「永續領航獎」有台灣佳能股份有限公司、大銀微系統股份有限公司、羅布森股份有限公司共3家企業；「永續菁英獎」分別由漢翔航空工業股份有限公司、台中精機廠股份有限公司、正隆股份有限公司后里分公司、福壽實業股份有限公司、歐思佛生物科技股份有限公司、哈伯精密股份有限公司、味榮食品工業股份有限公司等7家企業，共計10家企業獲獎。 得獎企業出席頒獎典禮合影／臺中市政府經發局提供 得獎企業出席頒獎典禮合影／臺中市政府經發局提供 副局長林敏棋出席時進一步表示，市府積極協助企業淨零，更針對商場推動「臺中市商場低碳認證」作業，鼓勵大型商場率先落實節能減碳，114年度通過商場低碳認證的企業，包括統一超商股份有限公司泰安服務區、統一超商股份有限公司清水服務區、三中港奧特萊斯股份有限公司、特力屋股份有限公司北屯分公司、遠東百貨股份有限公司臺中分公司等5家大型商場，共同展現低碳執行績效，將作為臺中市企業低碳楷模，引領更多中小型商場加入綠能行列，協力朝2050年淨零碳排目標，打造「綠色商場」、「環境永續」雙贏局面。 副局長林敏棋強調，企業積極永續行動，不僅能提升國際競爭力，更能串聯整體供應鏈，希望透過競賽活動，激勵更多企業投入永續轉型的行列，與市府攜手實現社會共榮的永續生態圈。 今日到場貴賓有臺中市政府永續發展及低碳城市推動辦公室執行長李逸安、臺中市工商發展投資策進會黃于珊總幹事，市議員劉士州，獲頒「臺中市企業永續A+行動」及「臺中市商場低碳認證」之企業均派代表出席，立法委員廖偉翔、市議員黃馨慧、市議員陳文政、市議員林霈涵、市議員陳清龍、市議員邱愛珊亦派代表共襄盛舉。 (臺中市政府經濟發展局 廣告)
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 美國聯準會（Fed）於10月底再度降息1碼，激勵市場信心，也帶動近一週美債ETF買氣明顯回溫。其中，以復華20年美債（00768B）淨申購金額居冠，其次為國泰US短期公債（00865B）及中信美國公債20年（00795B），顯示長短天期產品同步受惠。 繼9月降息1碼後，Fed於10月底再度調降利率1碼，將聯邦基準利率區間下修至3.75%至4%，為今年第二次降息。受此帶動，美債ETF資金動能明顯回升。根據CMoney統計，美債ETF申贖金額已由前一週（10/17~10/24）淨流出28.7億元，縮減至上週（10/27~10/31）的9.5億元，資金回流力道逐漸增強。 上週共有六檔美債ETF呈現淨申購，其中以復華20年美債（00768B）最受青睞，單週淨申購金額達16.2億元，國泰US短期公債（00865B）與中信美國公債20年（00795B）分別為3.2億元及2.8億元。其餘如元大美債1-3（00719B）、元大美債7-10（00697B）及統一美債20年（00931B）等，則為小幅淨申購。 六檔美債ETF上週逆勢吸金 資料來源：CMoney，資料日期：2025/11/03 事實上，00768B堪稱今年最受矚目的美債ETF。儘管美債ETF整體規模大幅縮水，該檔ETF今年以來卻逆勢增加近24億元，規模成長穩居長天期美債ETF第一名，受益人數更暴增逾八成。買氣升溫主因在於其過去六年採「不配息」政策，帳上累積龐大債息，今年8月開始轉為季配息後，首配每單位配發達1.24元，年化配息率近10%，刷新美債ETF紀錄，甚至超越部分非投等債ETF，掀起投資人熱烈搶進。 根據復華投信官網資料，截至10月28日，00768B淨值組成中的「未實現利息收入（B1項目）」仍高達3.9元，市場也高度關注其下一次配息金額。預期該檔ETF可望在11月公告今年第二次配息，勢必再掀市場討論熱度。 展望後市，Fed今年已兩度降息，根據芝商所FedWatch工具（截至11月4日），市場預期12月再降息1碼的機率仍達近7成。法人認為，若降息循環持續展開，將有助於債市表現，現階段債市仍處相對低檔，為中長線布局良機。不過，也提醒投資人布局債市，仍應以「穩定配息」為核心策略，建立長期穩健的現金流來源，才能發揮債券ETF在資產配置中的穩定收益角色。 ※免責聲明：文中所提之個股內容，並非任何投資建議與參考，請審慎判斷評估風險，自負盈虧。
信義區貓咪咖啡廳中的創業故事，從永春站開始的溫柔步伐 從網路甜點工作室到永春站旁的小店，有人用一杯帶著麝香葡萄香氣的手沖咖啡，與兩隻慵懶的店貓，靜靜守住自己對甜點與生活的熱愛節奏。 在台北韓系咖啡廳風格盛行的信義區，一間信義區貓咪咖啡廳悄悄現身。位於捷運永春站不遠處，《光暖 Glownest》以寵物友善空間、日常手作甜點與療癒氛圍，吸引著習慣「跑咖」的城市居民。這家永春站咖啡廳，也是創辦人從甜點工作室出發、重新回歸實體的全新起點。 ▲信義區生日蛋糕客製服務，創辦人細心雕塑每一個細節，是打卡慶生的甜點首選（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 永春站貓咖推薦，打造寵物友善空間的日常生活感 創辦人笑著說：「店貓不是吸睛的裝飾，而是我生活的一部分。」麻吉與蛋白，這兩隻性格不同的貓咪，是店裡最療癒的存在，也經常成為來訪者難忘的亮點。《光暖 Glownest》因而被不少顧客列為「永春站貓咖推薦」的口袋名單。這間永春站咖啡廳同時打造出溫暖的寵物友善空間，開放毛孩落地、但需牽繩，讓愛貓與寵物家庭在信義區也能找到放鬆而自在的片刻。 ▲台北文青咖啡廳推薦，能自在喝咖啡、品嚐手作點心的靜謐空間（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 從甜點工作室到信義區手沖咖啡，結合台北客製蛋糕的細膩精神 這家永春站甜點店主打每日手作風格，甜點皆為當日現作，並搭配由專業烘豆師特調的信義區手沖咖啡，讓甜點與咖啡在香氣與口感上相得益彰。創辦人也提供台北客製整模蛋糕服務，無論是生日、節慶或求婚驚喜，都可依照需求細緻客製，選用自然奶油與溫柔擠花風格，視覺與味覺兼具，在社群平台上也獲得熱烈回響。 ▲永春站人氣甜點店，甜點小品到客製蛋糕一應俱全（圖/Medick Marketing Ltd.提供） 信義區跑咖推薦！台北貓咖甜點店打造的療癒風格生活提案 許多來過《光暖 Glownest》的顧客都形容，這是一間能讓人放慢腳步的小店。作為信義區跑咖推薦的口袋名單之一，雖然空間不大，卻處處藏著細節與溫度。從貓咪的自在陪伴、台北韓系咖啡廳風格的柔和氛圍，到甜點背後的故事與烘豆的講究，這不僅是一家信義區必吃甜點店，更像是一則關於日常、真誠與療癒的生活提案。 關於《光暖 Glownest》的創辦背景與空間設計，常見問答彙整 Q1. 《光暖 Glownest》是什麼樣的咖啡廳？定位為哪一類型空間？A：這是一間位於台北信義區永春站附近的貓咪咖啡廳，融合甜點、手沖咖啡與信義區寵物友善空間。風格偏韓系，主打小型、安靜、療癒系氛圍。店內的咖啡豆風味會不定期更換，帶來滿滿的驚喜體驗。 Q2. 「光暖」這個品牌名稱有什麼由來？A：創辦人表示靈感來自日常生活中最喜歡的畫面：陽光、貓咪、甜點與咖啡。命名象徵空間希望帶給人「有光、有溫度」的感受。 Q3. 店內的貓咪可以互動嗎？是否有限制？A：可以，但需尊重貓咪意願。店內有兩隻貓（麻吉與蛋白），性格親人但不強制互動。拍照可行，但請避免使用閃光燈或追逐。 Q4. 《光暖 Glownest》適合久坐或工作嗎？是否提供插座與 Wi-Fi？A：《光暖 Glownest》的空間氛圍舒適愜意，並提供插座與公共 Wi-Fi，是許多人午後想放鬆片刻、品嘗甜點與咖啡的好選擇。由於座位有限，店家在假日以及平日客滿時段會限制90分鐘用餐時間，以免其他客人久候。 感謝本篇受訪商家：《光暖 Glownest》地址：臺北市信義區虎林街82巷74號官方IG：https://rink.cc/lu4pnGoogle地圖：https://rink.cc/oinr8 （最新資訊請以商家公告為準）
【News586／記者彭慧婉報導】冬至是象徵團圓與祝福的重要節日，許多人會在這一天享用熱騰騰的甜湯圓，迎接寒冬。然而，傳統甜湯圓糖分偏高，容易讓人在節慶中攝取過多糖分。天晟醫院營養師陳惠貽提醒，透過選擇合適的湯品與天然食材，不僅能保有節慶的甜蜜滋味，也能兼顧健康與安心。 湯圓與甜湯中的添加糖往往不易察覺，一旦攝取過量，容易導致熱量過剩與血糖波動。根據衛生福利部建議，成人每日添加糖攝取應低於總熱量的10%，若能控制在5%以下更為理想。長期攝取過多糖分，恐增加肥胖、糖尿病與代謝症候群等風險。 陳惠貽營養師建議，想要健康享用冬至甜湯圓，建議從三個方面著手：選對湯底：使用紅茶、烏龍茶或綠茶等無糖茶飲取代糖水，茶香自然回甘，有助減糖又提升風味。搭配天然食材：如桂圓、紅棗與枸杞，能提供自然甜味與溫補效果，並含有植化素與抗氧化成分。使用代糖：如赤藻醣醇，甜度為蔗糖的六到七成，幾乎無熱量且不易造成血糖波動，是控糖族群的理想選擇。 為讓民眾親身體驗「低糖也能很好吃」的冬至甜湯圓，天晟醫院安排「冬至甜湯圓健康試吃活動」，由營養師陳惠貽引導民眾進行品嚐與認識，透過實際體驗傳達健康版湯圓的製作與搭配理念，讓民眾了解節慶飲食也能吃得安心、減少負擔。 示範食譜｜冬至甜湯圓（5人份）此食譜每人熱量約為175大卡，甜而不膩，適合全家人共享。材料：1.紅白小湯圓 300g（生重）。2.桂圓乾 30g。3.紅棗乾 5～8顆（小）。4.枸杞乾 2匙（約20g）。5.紅茶包 26g（加水約1000cc）。6.赤藻醣醇 25g。製作方式：1.甜湯製作：將水煮沸後關火，待水溫降至90°C時加入紅茶包浸泡10分鐘，取出後加入桂圓、紅棗與枸杞煮滾，最後加入赤藻醣醇調味即可。2.湯圓烹煮：湯圓不需解凍，滾水下鍋輕輕攪拌，湯圓浮起後加一碗冷水續煮10秒，再撈起與甜湯合併食用。 陳惠貽營養師也提醒，個人每日所需熱量會因年齡、活動量與健康狀況不同，建議如有個別需求可諮詢營養師，獲得更貼近自身狀況的飲食建議。天晟醫院持續推動營養教育與健康飲食觀念，透過實體活動與專業指導，鼓勵民眾在重要節日中也能做出聰明選擇。（圖：天晟醫院提供） Continue Reading
成人公費肺炎鏈球菌疫苗今(10)日起增加21價結合型肺炎鏈球菌疫苗(PCV21)供符合接種資格民眾選擇，以兩種「一劑搞定」的新疫苗(PCV20或PCV21)全面取代舊型疫苗，接種1劑即可完整獲得保護力，降低感染肺炎鏈球菌及併發重症的風險。嘉義市政府衛生局表示，接種疫苗後約需2週後才會產生保護力，請民眾儘早接種，保護自己與家人。 成人公費肺炎鏈球菌疫苗新制 嘉義市政府衛生局廖育瑋局長說明，肺炎鏈球菌疫苗公費對象包含65歲以上長者、55-64歲原住民、19-64歲IPD高風險對象等3類，並須依下列接種原則施打：一、從未接種過PCV13/15/20/21及PPV23者，可接種1劑PCV20或PCV21。二、僅接種PPV23且間隔至少1年者，可接種1劑PCV20或PCV21。三、僅接種PCV13/15且間隔至少1年者(IPD高風險對象或65歲以上「機構住民」及「洗腎患者」間隔至少8週)，可接種1劑PCV20或PCV21。四、如已接種「PCV13/15及PPV23各1劑」或「PCV20」或「PCV21」，代表已完整接種肺炎鏈球菌疫苗，無需再接種PCV20或PCV21。五、19-64歲IPD高風險對象，如於65歲前完整接種PCV13/15+PPV23，可於滿65歲且與前劑間隔滿5年後，再接種1劑PCV20或PCV21。 疾病管制署表示，PCV20及PCV21疫苗依臨床試驗結果、國際間接種建議及國內侵襲性肺炎鏈球菌感染症(IPD)確定病例流行病學趨勢，評估2種疫苗保護效果相當，民眾可擇一施打。肺炎鏈球菌能引起多種侵襲性疾病，好發於嬰幼兒及老年人，主要包括肺炎、敗血症、腦膜炎等，接種肺炎鏈球菌疫苗可有效降低感染後發生肺炎、敗血症等併發症及死亡風險。請符合接種資格的民眾攜帶健保卡儘速前往接種，如為55-64歲原住民，須出示身分證明文件(戶口名簿/戶籍謄本)。19-64歲IPD高風險對象則出示診斷書等相關佐證資料，或經醫師依健保就醫資料或病歷等評估後接種。 成人公費肺炎鏈球菌疫苗新制 成人公費肺炎鏈球菌疫苗已於115年1月15日起提供65歲以上長者、55-64歲原住民及19-64歲侵襲性肺炎鏈球菌感染症(IPD)高風險對象接種1劑20價結合型肺炎鏈球菌疫苗(PCV20)，取代原本2劑疫苗(13價結合型肺炎鏈球菌疫苗(PCV13)及23價肺炎鏈球菌多醣體疫苗(PPV23)各1劑)。 嘉義市政府衛生局表示，除透過接種疫苗防範病菌威脅，民眾平時仍應落實正確勤洗手，養成良好個人衛生習慣，以降低病菌傳播風險。有關疫苗合約醫療院所及相關訊息可至衛生局官網/主題專區/疫苗專區(https://health.chiayi.gov.tw/cp.aspx?n=7690)查詢，也歡迎電洽衛生局詢問(05-2338066)。
《圖說》板橋警首度攜手板橋慈惠宮，推出限量聯名文創「警政乖乖」，中右板橋分局長彭正中。〈板橋分局提供〉 【記者葉柏成／新北報導】新北市板橋警分局首度攜手地方信仰中心板橋慈惠宮，推出限量聯名文創「警政乖乖」，將媽祖信仰、警察守護意象與反詐宣導融入小小一包零食，讓民眾吃乖乖、討吉利，也把防詐觀念帶回家。 板橋分局長彭正中表示，板橋慈惠宮香火鼎盛，是地方重要信仰及文化地標，每逢遶境、進香等大型宗教活動，總吸引大批信眾參與。板橋分局多年配合廟方執行交通疏導、秩序維護及安全警戒勤務，去年白沙屯媽祖贊境板橋期間，警方更與廟方及信眾密切合作，共同維護活動安全，讓宗教盛事順利圓滿。 《圖說》板橋分局長彭正中表示，推出「警政乖乖」，透過地方信仰與警政力量結合，傳遞「平安」心意，也為犯罪預防宣導增添趣味。〈板橋分局提供〉 他說，為感謝警方長期投入地方安全維護，慈惠宮特別與板橋分局攜手推出「警政乖乖」，透過地方信仰與警政力量結合，傳遞「平安」心意，也為犯罪預防宣導增添趣味。 包裝正面以慈惠宮主神媽祖娘娘為主視覺，搭配板橋分局宣導吉祥物「板基」及新北市警局「勇鴿」，形成媽祖、警察吉祥物同框的獨特設計，象徵神明庇佑與警方守護地方治安、交通安全的雙重力量。 《圖說》「警政乖乖」限量文創採「只送不賣」方式發送，近期將在「板橋警聲雲」官方臉書推出抽獎活動。〈板橋分局提供〉 彭正中指出，「警政乖乖」不只是祈求平安，包裝背面也印製防詐小撇步，民眾在享用零食之餘，也能順手吸收識詐資訊，將防詐觀念融入生活。限量文創採「只送不賣」方式發送，板橋分局近期將在官方臉書「板橋警聲雲」推出抽獎活動，後續也會結合犯罪預防、交通安全及社區治安宣導活動贈送。 他強調，許多人習慣在工作場所擺放乖乖，祈求一切順利，對員警而言，「電話乖乖、無線電乖乖」更象徵執勤順利、平安返隊。此次與慈惠宮合作，希望透過信仰、文創與警政宣導跨界結合，讓反詐資訊走進社區、深入家庭，凝聚警民力量，共同守護「闔境平安」的幸福家園。
颱風「白海豚」來襲，新竹縣五峰鄉水梨緊急採收、農民擔心滯銷。立委徐欣瑩接獲五峰鄉長秋維書反映農民困境，8日上午在臉書緊急呼籲「搶救五峰水梨」，再次向新竹科學園區各界企業、社團及全國善心人士拜託協助認購，協助果農渡過難關。 颱風白海豚來襲，新竹五峰鄉水梨緊急採收，立委徐欣瑩8日在臉書緊急呼籲「搶救五峰水梨」，拜託各界認購，助果農渡過難關。 圖/徐欣瑩辦公室提供 徐欣瑩指出，今年7月巴威颱風重創尖石、五峰山區，那時候正值水蜜桃產季，農民們冒雨搶收，當時她立即發起認購，也拜託企業界、社團以及所有願意幫忙的朋友一起伸出援手，自己當時也號召了親友認購了1,000盒。 徐欣瑩說，五峰鄉水梨口感清甜，是當地原鄉農家歷經無數次施肥、疏果與套袋後才能收成，更是農民的主要經濟來源。然而，先前巴威颱風已讓五峰水梨遭受衝擊，農民苦不堪言，但現在又要緊急搶收；果農為了避免心血泡湯，現在能做的就是趕在下一波風雨來以前，能摘一顆是一顆。 颱風白海豚來襲，新竹縣五峰鄉水梨緊急採收、農民擔心滯銷。圖/徐欣瑩辦公室提供 「這不只是一份香甜的水果，更是支持原鄉農民挺過天災的溫暖力量！」徐欣瑩說，我們買的是一箱水果，但對農民來說，那是一整年的生活。她歡迎新竹科學園區企業、各大社團及社會大眾一起優先選擇五峰水梨，給原鄉農民最直接的實質支持。認購作業請洽五峰鄉公所農業課03-5851001（分機410 林先生） 臉書參考連結 https://www.facebook.com/share/p/1KzB31owr5/?mibextid=wwXIfr
