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大家出版新書:《大地五億年:土壤如何決定生命興衰與文明命運》

Admin 一月 22, 2026 0

文明與生命的興衰密碼,竟藏在你每天踩踏的土地?

它掌控了恐龍、植物,甚至文明的命運?!

 日本土壤學者藤井一至橫跨五億年研究地球,從火山灰島嶼熱帶雨林永凍土

以鏟子追索土壤、植物、微生物與動物之間的長久互動。

 從侏羅紀針葉植物促使草食恐龍巨型化,到不同氣候帶的土壤孕育稻作文明或灌溉農業,

土壤的化學變化深刻形塑生命與人類歷史。

 《大地五億年:土壤如何決定生命興衰與文明命運》

大地の五億年:せめぎあう土と生き物たち

藤井一至/著

王愍之/譯

 

▎類別:自然科普>天文學/地球科學>地形/地質

▎出版日期:2026/1/21

 這不只是一本土壤之書,

而是一套理解自然演化與文明分化的方法,

帶我們直指當代氣候、糧食與能源危機的根源,

也為未來的生存與選擇提供關鍵思考。

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韓國人氣釜飯品牌「三色三味」正式進軍家樂福!

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永續淨零啟航 中市府攜手企業打造永續城市

臺中市政府於29日舉辦「臺中市企業永續A+行動頒獎典禮」,表揚在能源效率提升、減碳及永續治理等方面表現卓越的企業,獲獎企業涵蓋精密機械、航太、食品、生物科技等產業,展現本市各領域企業實踐永續的行動力。 經濟發展局張峯源局長表示,市長盧秀燕相當重視全球氣候變遷及國際淨零浪潮,並以協助企業建構綠色韌性供應鏈迎戰,市府已透過「永續淨零三部曲」、制定《永續淨零自治條例》及推動能源轉型,努力讓永續淨零與經濟發展並行不悖。「臺中市企業永續A+行動」,以「你的努力,值得被看見」為競賽宣導口號,不僅是對企業永續作為的肯定,更是打造地方企業與全球永續潮流接軌的關鍵。希望透過各企業實際行動,串聯產業供應鏈與社會各界資源,共同推動企業淨零與永續,讓完整的「永續生態圈」在臺中紮根。 經濟發展局指出,「臺中市企業永續A+行動」著重企業能源轉型與節能治理、減碳作為與綠色公益等面向,除了落實ESG,打造具備國際競爭力的永續供應鏈,藉以提升臺中整體產業的綠色競爭力。獲獎企業投入綠色製造與積極節能減碳,透過強化能源管理系統、廢水回收系統、汰換耗能設備等措施,有效提升能源效率,減少碳排放,落實循環經濟並轉化為永續競爭力。榮獲「永續領航獎」有台灣佳能股份有限公司、大銀微系統股份有限公司、羅布森股份有限公司共3家企業;「永續菁英獎」分別由漢翔航空工業股份有限公司、台中精機廠股份有限公司、正隆股份有限公司后里分公司、福壽實業股份有限公司、歐思佛生物科技股份有限公司、哈伯精密股份有限公司、味榮食品工業股份有限公司等7家企業,共計10家企業獲獎。 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 副局長林敏棋出席時進一步表示,市府積極協助企業淨零,更針對商場推動「臺中市商場低碳認證」作業,鼓勵大型商場率先落實節能減碳,114年度通過商場低碳認證的企業,包括統一超商股份有限公司泰安服務區、統一超商股份有限公司清水服務區、三中港奧特萊斯股份有限公司、特力屋股份有限公司北屯分公司、遠東百貨股份有限公司臺中分公司等5家大型商場,共同展現低碳執行績效,將作為臺中市企業低碳楷模,引領更多中小型商場加入綠能行列,協力朝2050年淨零碳排目標,打造「綠色商場」、「環境永續」雙贏局面。 副局長林敏棋強調,企業積極永續行動,不僅能提升國際競爭力,更能串聯整體供應鏈,希望透過競賽活動,激勵更多企業投入永續轉型的行列,與市府攜手實現社會共榮的永續生態圈。 今日到場貴賓有臺中市政府永續發展及低碳城市推動辦公室執行長李逸安、臺中市工商發展投資策進會黃于珊總幹事,市議員劉士州,獲頒「臺中市企業永續A+行動」及「臺中市商場低碳認證」之企業均派代表出席,立法委員廖偉翔、市議員黃馨慧、市議員陳文政、市議員林霈涵、市議員陳清龍、市議員邱愛珊亦派代表共襄盛舉。 (臺中市政府經濟發展局 廣告)

美債ETF回神!上週流出金額驟減七成,六檔逆勢吸金、00768B奪冠

是新聞網  記者/林偉志 圖/unsplash 美國聯準會(Fed)於10月底再度降息1碼,激勵市場信心,也帶動近一週美債ETF買氣明顯回溫。其中,以復華20年美債(00768B)淨申購金額居冠,其次為國泰US短期公債(00865B)及中信美國公債20年(00795B),顯示長短天期產品同步受惠。 繼9月降息1碼後,Fed於10月底再度調降利率1碼,將聯邦基準利率區間下修至3.75%至4%,為今年第二次降息。受此帶動,美債ETF資金動能明顯回升。根據CMoney統計,美債ETF申贖金額已由前一週(10/17~10/24)淨流出28.7億元,縮減至上週(10/27~10/31)的9.5億元,資金回流力道逐漸增強。 上週共有六檔美債ETF呈現淨申購,其中以復華20年美債(00768B)最受青睞,單週淨申購金額達16.2億元,國泰US短期公債(00865B)與中信美國公債20年(00795B)分別為3.2億元及2.8億元。其餘如元大美債1-3(00719B)、元大美債7-10(00697B)及統一美債20年(00931B)等,則為小幅淨申購。 六檔美債ETF上週逆勢吸金 資料來源:CMoney,資料日期:2025/11/03 事實上,00768B堪稱今年最受矚目的美債ETF。儘管美債ETF整體規模大幅縮水,該檔ETF今年以來卻逆勢增加近24億元,規模成長穩居長天期美債ETF第一名,受益人數更暴增逾八成。買氣升溫主因在於其過去六年採「不配息」政策,帳上累積龐大債息,今年8月開始轉為季配息後,首配每單位配發達1.24元,年化配息率近10%,刷新美債ETF紀錄,甚至超越部分非投等債ETF,掀起投資人熱烈搶進。 根據復華投信官網資料,截至10月28日,00768B淨值組成中的「未實現利息收入(B1項目)」仍高達3.9元,市場也高度關注其下一次配息金額。預期該檔ETF可望在11月公告今年第二次配息,勢必再掀市場討論熱度。 展望後市,Fed今年已兩度降息,根據芝商所FedWatch工具(截至11月4日),市場預期12月再降息1碼的機率仍達近7成。法人認為,若降息循環持續展開,將有助於債市表現,現階段債市仍處相對低檔,為中長線布局良機。不過,也提醒投資人布局債市,仍應以「穩定配息」為核心策略,建立長期穩健的現金流來源,才能發揮債券ETF在資產配置中的穩定收益角色。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。

新開幕信義區韓系咖啡廳!以手作甜點、品味手沖與店貓構築城市光暖角落

信義區貓咪咖啡廳中的創業故事,從永春站開始的溫柔步伐 從網路甜點工作室到永春站旁的小店,有人用一杯帶著麝香葡萄香氣的手沖咖啡,與兩隻慵懶的店貓,靜靜守住自己對甜點與生活的熱愛節奏。 在台北韓系咖啡廳風格盛行的信義區,一間信義區貓咪咖啡廳悄悄現身。位於捷運永春站不遠處,《光暖 Glownest》以寵物友善空間、日常手作甜點與療癒氛圍,吸引著習慣「跑咖」的城市居民。這家永春站咖啡廳,也是創辦人從甜點工作室出發、重新回歸實體的全新起點。 ▲信義區生日蛋糕客製服務,創辦人細心雕塑每一個細節,是打卡慶生的甜點首選(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 永春站貓咖推薦,打造寵物友善空間的日常生活感 創辦人笑著說:「店貓不是吸睛的裝飾,而是我生活的一部分。」麻吉與蛋白,這兩隻性格不同的貓咪,是店裡最療癒的存在,也經常成為來訪者難忘的亮點。《光暖 Glownest》因而被不少顧客列為「永春站貓咖推薦」的口袋名單。這間永春站咖啡廳同時打造出溫暖的寵物友善空間,開放毛孩落地、但需牽繩,讓愛貓與寵物家庭在信義區也能找到放鬆而自在的片刻。 ▲台北文青咖啡廳推薦,能自在喝咖啡、品嚐手作點心的靜謐空間(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 從甜點工作室到信義區手沖咖啡,結合台北客製蛋糕的細膩精神 這家永春站甜點店主打每日手作風格,甜點皆為當日現作,並搭配由專業烘豆師特調的信義區手沖咖啡,讓甜點與咖啡在香氣與口感上相得益彰。創辦人也提供台北客製整模蛋糕服務,無論是生日、節慶或求婚驚喜,都可依照需求細緻客製,選用自然奶油與溫柔擠花風格,視覺與味覺兼具,在社群平台上也獲得熱烈回響。 ▲永春站人氣甜點店,甜點小品到客製蛋糕一應俱全(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 信義區跑咖推薦!台北貓咖甜點店打造的療癒風格生活提案 許多來過《光暖 Glownest》的顧客都形容,這是一間能讓人放慢腳步的小店。作為信義區跑咖推薦的口袋名單之一,雖然空間不大,卻處處藏著細節與溫度。從貓咪的自在陪伴、台北韓系咖啡廳風格的柔和氛圍,到甜點背後的故事與烘豆的講究,這不僅是一家信義區必吃甜點店,更像是一則關於日常、真誠與療癒的生活提案。 關於《光暖 Glownest》的創辦背景與空間設計,常見問答彙整 Q1. 《光暖 Glownest》是什麼樣的咖啡廳?定位為哪一類型空間?A:這是一間位於台北信義區永春站附近的貓咪咖啡廳,融合甜點、手沖咖啡與信義區寵物友善空間。風格偏韓系,主打小型、安靜、療癒系氛圍。店內的咖啡豆風味會不定期更換,帶來滿滿的驚喜體驗。 Q2. 「光暖」這個品牌名稱有什麼由來?A:創辦人表示靈感來自日常生活中最喜歡的畫面:陽光、貓咪、甜點與咖啡。命名象徵空間希望帶給人「有光、有溫度」的感受。 Q3. 店內的貓咪可以互動嗎?是否有限制?A:可以,但需尊重貓咪意願。店內有兩隻貓(麻吉與蛋白),性格親人但不強制互動。拍照可行,但請避免使用閃光燈或追逐。 Q4. 《光暖 Glownest》適合久坐或工作嗎?是否提供插座與 Wi-Fi?A:《光暖 Glownest》的空間氛圍舒適愜意,並提供插座與公共 Wi-Fi,是許多人午後想放鬆片刻、品嘗甜點與咖啡的好選擇。由於座位有限,店家在假日以及平日客滿時段會限制90分鐘用餐時間,以免其他客人久候。 感謝本篇受訪商家:《光暖 Glownest》地址:臺北市信義區虎林街82巷74號官方IG:https://rink.cc/lu4pnGoogle地圖:https://rink.cc/oinr8 (最新資訊請以商家公告為準)

冬至吃湯圓兼顧健康 天晟醫院營養師選對湯品善用天然食材

【News586/記者彭慧婉報導】冬至是象徵團圓與祝福的重要節日,許多人會在這一天享用熱騰騰的甜湯圓,迎接寒冬。然而,傳統甜湯圓糖分偏高,容易讓人在節慶中攝取過多糖分。天晟醫院營養師陳惠貽提醒,透過選擇合適的湯品與天然食材,不僅能保有節慶的甜蜜滋味,也能兼顧健康與安心。 湯圓與甜湯中的添加糖往往不易察覺,一旦攝取過量,容易導致熱量過剩與血糖波動。根據衛生福利部建議,成人每日添加糖攝取應低於總熱量的10%,若能控制在5%以下更為理想。長期攝取過多糖分,恐增加肥胖、糖尿病與代謝症候群等風險。 陳惠貽營養師建議,想要健康享用冬至甜湯圓,建議從三個方面著手:選對湯底:使用紅茶、烏龍茶或綠茶等無糖茶飲取代糖水,茶香自然回甘,有助減糖又提升風味。搭配天然食材:如桂圓、紅棗與枸杞,能提供自然甜味與溫補效果,並含有植化素與抗氧化成分。使用代糖:如赤藻醣醇,甜度為蔗糖的六到七成,幾乎無熱量且不易造成血糖波動,是控糖族群的理想選擇。 為讓民眾親身體驗「低糖也能很好吃」的冬至甜湯圓,天晟醫院安排「冬至甜湯圓健康試吃活動」,由營養師陳惠貽引導民眾進行品嚐與認識,透過實際體驗傳達健康版湯圓的製作與搭配理念,讓民眾了解節慶飲食也能吃得安心、減少負擔。 示範食譜|冬至甜湯圓(5人份)此食譜每人熱量約為175大卡,甜而不膩,適合全家人共享。材料:1.紅白小湯圓 300g(生重)。2.桂圓乾 30g。3.紅棗乾 5~8顆(小)。4.枸杞乾 2匙(約20g)。5.紅茶包 26g(加水約1000cc)。6.赤藻醣醇 25g。製作方式:1.甜湯製作:將水煮沸後關火,待水溫降至90°C時加入紅茶包浸泡10分鐘,取出後加入桂圓、紅棗與枸杞煮滾,最後加入赤藻醣醇調味即可。2.湯圓烹煮:湯圓不需解凍,滾水下鍋輕輕攪拌,湯圓浮起後加一碗冷水續煮10秒,再撈起與甜湯合併食用。 陳惠貽營養師也提醒,個人每日所需熱量會因年齡、活動量與健康狀況不同,建議如有個別需求可諮詢營養師,獲得更貼近自身狀況的飲食建議。天晟醫院持續推動營養教育與健康飲食觀念,透過實體活動與專業指導,鼓勵民眾在重要節日中也能做出聰明選擇。(圖:天晟醫院提供) Continue Reading

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跨越圍牆的教育工程:從程式設計師到培育未來百年科技競爭力的教育領導之路

文/ 張俊峰(鷺江國中校長) 從程式碼走進教育現場:為什麼選擇成為教育領導者 我並非傳統師範體系出身。踏入教育現場之前,我是一名程式設計師,每天面對的是程式碼、演算法與系統架構。 從科技產業轉身投入教育,曾讓身邊許多人感到意外,但對我而言,這並不是一場偶然的轉折,而是一個經過深思熟慮的選擇。寫程式,是透過分析問題、設計架構、反覆測試與除錯,尋找更好的解決方案;而教育,同樣是一項需要長期投入、持續優化的「人本工程」。 科技正以前所未有的速度改變世界,人工智慧、數位科技與全球產業結構的變化,正在重新定義未來人才所需要的能力。然而,學校的制度與學習內容,有時仍跟不上外部世界的快速變化。我逐漸體會到:改變一間教室,可以從一位教師開始;但如果希望整所學校形成一個能夠回應時代變化、接軌產業趨勢、跨越學科界線的學習生態,就需要更完整的系統思維與教育領導。 鷺江國中與新加坡義順中學簽締姐妹校。照片鷺江國中提供 從管理學校到設計未來:校長角色的真正轉變  工程師寫程式,首先思考的是系統架構與底層邏輯;教育領導者治理學校,思考的則是整個教育生態的方向與連結。如果說教師是在「點亮每一顆星星」,主任是在「搭建支持孩子成長的鷹架」,那麼校長更重要的工作,就是「看見遠方、擘劃航道,並整合各種資源」。當角色從教師或行政主管轉變為校長,思考的尺度也必須隨之改變。 以AI與新興科技融入教育為例,如果只是從「採購設備」的角度出發,很容易將科技教育變成硬體設備的堆疊。但如果從資訊工程與產業發展的角度思考,我們真正應該關注的,是三年、五年甚至十年後,孩子進入社會時需要具備什麼能力。可能是運算思維、問題解決能力、人機協作能力、跨域整合能力,也可能是理解世界、與不同文化溝通,以及面對未知問題時持續學習的能力。 因此,我認為校長真正重要的工作,不是追逐每一項最新科技,而是理解科技背後的趨勢,並把這些趨勢轉化成適合孩子的教育實踐。科技不是教育的終點,而是幫助孩子走向未來的一項工具。 鷺江國中與新加坡義順中學簽締姐妹校。照片鷺江國中提供 想成為未來的教育領導者,應該準備什麼 對於正在教育現場努力、並希望未來走向教育領導的夥伴,我認為可以從四個面向開始累積。 建立具有科技視野的教育信念:可以先問自己一個問題:「十年後,當 AI 與高科技產業持續改變世界時,我們今天培養的孩子,是否具備面對未來的能力?」教育領導者需要有自己的核心信念。當外在環境充滿不同聲音時,清楚的教育願景就像北極星,能幫助我們判斷什麼事情值得做、什麼事情應該堅持,以及什麼事情可以選擇放下。 走出單一專業,培養跨系統整合能力:不要把自己限制在原本的專業範圍裡。真正的教育領導,不是每一件事情都自己做,而是能夠理解不同系統之間的關係,找到彼此合作的方法。 培養以問題解決為核心的溝通能力:教育現場的改革,最大的挑戰往往不是技術,而是「人」。面對教師、家長或學生對新科技的疑慮,我們不能只是急著說服對方接受。教育改革也一樣。先理解對方的擔憂,找出真正的問題,再透過數據、實際案例與共同願景建立共識,往往比單純宣導更有效。 主動跨出校園,建立外部連結:未來的教育不可能只存在於教室裡。教育工作者需要與產業、科技、社區、大學、民間組織以及國際夥伴建立更多連結。越早接觸真實世界,就越能理解孩子未來可能面對的世界。 鷺江國中校方帶學生前往泰國體育交流。照片鷺江國中提供 打破體制內外的圍牆:讓科技教育真正走進校園 今天的教育正同時面對生成式 AI 快速發展、全球產業鏈重組,以及人才需求快速變化等重大挑戰。在這樣的時代,學校如果只依靠既有的教育框架,很容易與真實世界逐漸產生距離。我始終相信,學校教育與社會資源並不是彼此競爭,而是可以互相補位。 體制內的學校擁有完整的教育制度、教師專業與扎實的學科基礎;而體制外的民間力量,則往往擁有更敏銳的產業觀察、更靈活的資源整合能力,以及不同於傳統校園的探索經驗。兩者如果能夠真正合作,就能形成更完整的教育力量。這也是我認為台灣學聯長期投入科技教育與跨域探索的重要價值。其中,「教育發展學院」所搭建的跨界平台,提供了一個讓教育工作者彼此交流、學習與傳承的機會。 如果重新走一次,會更早做的四件事 如果今天有一位年輕教師,或者一位正在思考是否跨入教育領導的夥伴來問我:「我現在可以開始準備什麼?」我的答案會是:不要等到成為主管或校長之後才開始。很多能力,其實現在就可以累積: 主動承擔一項跨域或科技專案:可以從一個小型專案開始。例如帶領學生進行探究式學習、推動 AI 輔助學習、參與國際交流,甚至只是嘗試把不同領域的知識結合起來。 打開校園的大門,主動連結外部科技資源:學校不應該是一座封閉的城堡。可以主動接觸科技產業、民間教育組織、大學與專業團隊,了解外部世界正在發生什麼變化。像台灣學聯這樣長期投入科技教育的民間力量,就可以成為學校與產業之間的重要橋梁,協助學校引進更多元的科技探索與職涯體驗。 建立跨領域的專業學習社群:不要只和同校同領域的夥伴交流。可以認識科技工作者、企業人士、大學教授、不同學校的教師與教育創新者。 養成「覆盤」與紀錄的習慣:每一次專案結束後,都問自己三個問題:「什麼做對了?」「什麼地方可以更好?」「下一次,我會怎麼做?」這看似簡單,卻是從「執行者」走向「領導者」非常重要的能力。 鷺江國中體育團隊到曼谷知名的完全中學BANGKAPI SCHOOL參訪,跟華語班學生互動。照片鷺江國中提供 心目中的學校:一座沒有圍牆的科技與人文學習生態圈 我理想中的學校,不是一座與外界隔離的校園,而是一個沒有圍牆的科技與人文共融學習生態圈。在AI與高度自動化快速發展的時代,單純記憶知識的重要性正在下降。我們更應該培養孩子的科技應用能力、邏輯思考能力、問題解決能力、管理情緒的能力,以及理解世界、與不同文化溝通的能力。 共創下一個百年的教育基石 教育領導是一場長跑。它需要遠見,也需要耐心;需要專業,更需要跨界的勇氣。真正的領導力,往往是在你願意挺身而出、願意為一所學校、為一群孩子承擔責任的那一刻,才真正開始形成。 而我們今天為科技教育所打下的每一塊基石,也可能成為台灣下一個百年競爭力的重要起點。教育的終點,從來不只是一所學校的成功;而是讓下一代有能力走進世界、改變世界,成為一流的世界公民。 最後,我十分期待學校教育與台灣學聯等民間教育力量建立更多連結。台灣學聯推動職業探索課程與探究科學營,透過教授引導、實作體驗與產業認識,讓國中生探索物理、化學、生物、數學、地球科學、AI、半導體、財務金融、航天航太等領域。體制內提供完整的教育基礎,體制外帶來產業、職涯與創新的多元視角,兩者攜手,才能為孩子創造更多認識自己、探索未來的機會。 延伸閱讀|台灣學聯・教育發展學院 官網:https://www.careerexpl.com/ FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61579081092508&locale=zh_TW IG:https://www.instagram.com/tsa.edu.tw/

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山形銀山溫泉訂房怎麼選?日和旅行社深耕在地資源 打造住進風景裡的日本慢旅

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用行動力挺台灣農業! 新竹郵局8/17-18快閃展售優質在地蜂蜜

▲新竹郵局局長沈佛龍(右2)誠摯邀請民眾於8月17、8月18日到新竹東門郵局走走,品味在地好蜜、用行動力挺小農。(圖/新竹郵局提供) 【焦點時報/記者羅大元報導】為支持在地小農、推廣優質農產品,新竹郵局於8月17、8月18日一連兩天,邀請在地蜂農「蜂蜜先生」至新竹東門郵局設攤展售,讓民眾洽公之餘,也能選購優質在地蜂蜜,以實際消費行動支持小農,讓每一口甜蜜,都成為支持在地農業的一份力量。 「蜂蜜先生」亦為中華郵政「i郵購」電商平台合作店家,透過郵局實體據點與網路平台雙軌推廣,讓優質蜂蜜不僅走進社區,也能透過郵政通路送到更多消費者手中。活動現場由蜂農親自介紹蜂蜜特色及生產過程,讓民眾在選購之餘,更能認識蜂農用心與在地農產的故事。 新竹郵局局長沈佛龍表示,新竹郵局長期秉持「公益郵政、深耕在地」理念,希望善用遍布各地的郵政據點及i郵購電商平台,協助在地小農增加曝光、拓展銷售通路。支持小農不只是一筆消費,更是對在地產業的一份肯定,期盼透過郵局搭起生產者與消費者之間的橋梁,讓更多優質農產品被看見。 新竹郵局誠摯邀請民眾於8月17、8月18日到新竹東門郵局走走,品味在地好蜜、用行動力挺小農;無法到場的民眾,也可透過i郵購支持優質農產。未來新竹郵局將持續結合實體據點與電商平台,協助在地小農拓展市場,讓郵政服務成為支持地方產業、傳遞公益與溫暖的重要力量。

Admin 八月 17, 2026 0

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