【記者張可芙/綜合報導】

2026 年 3 月 20 日上映 的電影《私人診間疑雲》(A Private Life),由兩度奧斯卡得主、
佛斯特數十年來演出並執導了數十部電影,其中有三部為法語作品。
她在《私人診間疑雲》片中飾演莉蓮・史坦納(Lilian Steiner),一名定居巴黎的美國精神分析師。
這部由法國才女導演蕾貝卡・茲洛托夫斯基(Rebecca Zlotowski)執導、標榜為喜劇與悲劇交織的懸疑推理片,

與法國的不解之緣
佛斯特與法國的連結始於童年——
「我媽媽完全愛上法國,」佛斯特說。「她讀拿破崙的書、
她8歲首次來到巴黎,記得狂吃抹奶油夾火腿的法棍麵包,
「我是巴黎的茱蒂,」她說。
佛斯特對語言天賦異稟。9個月大就開始說話,3歲時能用西班牙語
回到洛杉磯後,她就讀法語中學,精通文法與詞彙,
「法國學校很嚴格,」她說。「他們會讓你站在牆邊背詩。
1976年,13歲的她以《計程車司機》首度踏上坎城紅毯。
之後母親帶她移居巴黎,出演法國電影《Moi, Fleur Bleue》。她飾演一名決意失去童貞的少女,
「那真是最糟的電影,」佛斯特說,「糟透了。」
她們在聖路易島買下一間公寓(約14年前售出),住了近一年。「

為角色沉浸巴黎生活
為準備莉蓮這個角色,佛斯特在家朗讀法文書籍,
她的姊姊露辛達已在巴黎生活超過40年。佛斯特陪伴姊姊的孫女,
「我吃起司、喝開胃酒,」她說。「
她欣賞法國人對隱私的尊重。在美國,
「幸好法國人不會打擾你,」她說。「
導演茲洛托夫斯基多年來一直希望與佛斯特合作,終於如願。
「她和語言有種奇妙的連結,」導演說。「某種程度上,
因佛斯特法語太過完美,導演特意讓她在憤怒時改用英文罵人,
同戲中和她對戲的法國演員們也為她傾倒。法國演員馬修・亞瑪希(
諾姆・摩根斯滕說:「她是完美主義者,極度精準。我超愛這點!
維吉妮・艾菲拉則形容她:「她不是活在自己神話裡的女演員——
佛斯特與奧圖在戲裡戲外建立深厚情誼。拍攝空檔,
奧圖說:「我們之間的相遇如此自然,彷彿認識了一輩子。
片中關鍵場景之一,是莉蓮突然造訪前夫診所,淚流不止。
巧合的是,這句台詞也曾出現在1986年電影《Jean de Florette》中,由奧圖動人演繹,讓他一舉成名。
「我很高興茱蒂重新詮釋了那一刻,」他說。
佛斯特起初抗拒導演要求她用法語即興演出。
「我跟蕾貝卡說:『我不知道能不能用法語即興,我會慌。』」
但她與奧圖的連結太強烈,
「那是一種默契、自由、輕盈與信任的氛圍,」奧圖說。「
佛斯特稱這部片是一次「試水溫」,未來或許還有更多法語作品。
「在那種語言裡,我是另一個人,」她說。「
她幾乎已無需再證明什麼。
「我把我所有的一切都奉獻給電影。拍了這麼多片、
韓國李旼奎代表親臨高雄與台灣總部潘字孺總經理聯袂啟動開幕剪綵 宣告品牌全面進軍台灣市場 (今)2025年11月17日,韓國高人氣連鎖品牌「三色三味」(韓文:삼색삼미),今日於高雄家樂福鼎山店盛大舉辦開幕記者會暨剪綵儀式。韓國品牌代表李旼奎特別來台出席,與台灣總部潘字孺總經理共同剪綵開幕,見證韓式餐飲品牌正式進軍台灣家樂福通路的重要時刻! 韓國代表 李旼奎 致詞。圖/三色三味提供 三色三味以「六分鐘現煮釜飯」聞名,強調專利釜鍋技術與韓國直送食材,短短兩年於韓國展店近數十間,是韓國熱度韓式品牌。三色三味自2025年9月於高雄漢神巨蛋設立首店以來,即創下高翻桌率與高回訪率。此次進駐家樂福鼎山店,象徵品牌由百貨餐飲向零售通路拓展,佈局日常家庭與都會上班族市場,進入品牌在台成長的長遠規劃。 韓國代表李旼奎於致詞中表示:「대만 시장은 아시아에서 가장 잠재력이 큰 한식 무대 중 하나로, 백화점과 다양한 유통 채널을 통해 더 많은 소비자들이 일상 속에서 한국 전통 솥밥 문화를 경험할 수 있기를 바랍니다.」(翻譯為:台灣市場是亞洲最具潛力的韓食舞台之一,希望透過百貨與多零售通路,讓更多消費者能在日常生活中體驗到來自韓國傳統釜飯文化。) 室內品牌座位區。圖/三色三味提供 台灣總部潘字孺總經理則指出,品牌在地化策略將以高雄為起點,未來三年內將佈局台灣各縣市並開設十家以上分店為前瞻規劃,並設立中央廚房以確保品質一致性與供應效率。潘字孺總經理進一步說明:「三色三味不僅是韓國品牌的延伸,更希望成為台灣消費者信任的餐飲新選擇,打造兼具效率、品質與文化深度的韓式優質品牌。」 台灣總部代表 潘字孺總經理 致詞。圖/三色三味提供 今日開幕現場氣氛熱烈並品牌同步推出長期品牌活動,店內小菜無限量供應、指定鍋物則贈韓國原裝進口海苔且消費滿額還加贈哈密瓜霜淇淋乙支! 長期活動宣傳。圖/三色三味提供 三色三味品牌名稱象徵三種色彩與三種味覺的和諧平衡,意指「多層次的味覺融合」。品牌以「釜飯+豆腐煲」為雙主軸,搭配6分鐘現點現煮模式,展現韓式料理的新速度與新標準。 此次家樂福鼎山店的開幕,不僅為品牌在台灣市場的再突破,更象徵韓國飲食文化與台灣零售通路的跨界結合。三色三味預期將以穩健節奏推進市場佈局,持續深化「韓味現煮」品牌印象,為台灣餐飲市場注入新能量。 特色餐點。圖/三色三味提供
臺中市政府於29日舉辦「臺中市企業永續A+行動頒獎典禮」,表揚在能源效率提升、減碳及永續治理等方面表現卓越的企業,獲獎企業涵蓋精密機械、航太、食品、生物科技等產業,展現本市各領域企業實踐永續的行動力。 經濟發展局張峯源局長表示,市長盧秀燕相當重視全球氣候變遷及國際淨零浪潮,並以協助企業建構綠色韌性供應鏈迎戰,市府已透過「永續淨零三部曲」、制定《永續淨零自治條例》及推動能源轉型,努力讓永續淨零與經濟發展並行不悖。「臺中市企業永續A+行動」,以「你的努力,值得被看見」為競賽宣導口號,不僅是對企業永續作為的肯定,更是打造地方企業與全球永續潮流接軌的關鍵。希望透過各企業實際行動,串聯產業供應鏈與社會各界資源,共同推動企業淨零與永續,讓完整的「永續生態圈」在臺中紮根。 經濟發展局指出,「臺中市企業永續A+行動」著重企業能源轉型與節能治理、減碳作為與綠色公益等面向,除了落實ESG,打造具備國際競爭力的永續供應鏈,藉以提升臺中整體產業的綠色競爭力。獲獎企業投入綠色製造與積極節能減碳,透過強化能源管理系統、廢水回收系統、汰換耗能設備等措施,有效提升能源效率,減少碳排放,落實循環經濟並轉化為永續競爭力。榮獲「永續領航獎」有台灣佳能股份有限公司、大銀微系統股份有限公司、羅布森股份有限公司共3家企業;「永續菁英獎」分別由漢翔航空工業股份有限公司、台中精機廠股份有限公司、正隆股份有限公司后里分公司、福壽實業股份有限公司、歐思佛生物科技股份有限公司、哈伯精密股份有限公司、味榮食品工業股份有限公司等7家企業,共計10家企業獲獎。 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 副局長林敏棋出席時進一步表示,市府積極協助企業淨零,更針對商場推動「臺中市商場低碳認證」作業,鼓勵大型商場率先落實節能減碳,114年度通過商場低碳認證的企業,包括統一超商股份有限公司泰安服務區、統一超商股份有限公司清水服務區、三中港奧特萊斯股份有限公司、特力屋股份有限公司北屯分公司、遠東百貨股份有限公司臺中分公司等5家大型商場,共同展現低碳執行績效,將作為臺中市企業低碳楷模,引領更多中小型商場加入綠能行列,協力朝2050年淨零碳排目標,打造「綠色商場」、「環境永續」雙贏局面。 副局長林敏棋強調,企業積極永續行動,不僅能提升國際競爭力,更能串聯整體供應鏈,希望透過競賽活動,激勵更多企業投入永續轉型的行列,與市府攜手實現社會共榮的永續生態圈。 今日到場貴賓有臺中市政府永續發展及低碳城市推動辦公室執行長李逸安、臺中市工商發展投資策進會黃于珊總幹事,市議員劉士州,獲頒「臺中市企業永續A+行動」及「臺中市商場低碳認證」之企業均派代表出席,立法委員廖偉翔、市議員黃馨慧、市議員陳文政、市議員林霈涵、市議員陳清龍、市議員邱愛珊亦派代表共襄盛舉。 (臺中市政府經濟發展局 廣告)
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 美國聯準會(Fed)於10月底再度降息1碼,激勵市場信心,也帶動近一週美債ETF買氣明顯回溫。其中,以復華20年美債(00768B)淨申購金額居冠,其次為國泰US短期公債(00865B)及中信美國公債20年(00795B),顯示長短天期產品同步受惠。 繼9月降息1碼後,Fed於10月底再度調降利率1碼,將聯邦基準利率區間下修至3.75%至4%,為今年第二次降息。受此帶動,美債ETF資金動能明顯回升。根據CMoney統計,美債ETF申贖金額已由前一週(10/17~10/24)淨流出28.7億元,縮減至上週(10/27~10/31)的9.5億元,資金回流力道逐漸增強。 上週共有六檔美債ETF呈現淨申購,其中以復華20年美債(00768B)最受青睞,單週淨申購金額達16.2億元,國泰US短期公債(00865B)與中信美國公債20年(00795B)分別為3.2億元及2.8億元。其餘如元大美債1-3(00719B)、元大美債7-10(00697B)及統一美債20年(00931B)等,則為小幅淨申購。 六檔美債ETF上週逆勢吸金 資料來源:CMoney,資料日期:2025/11/03 事實上,00768B堪稱今年最受矚目的美債ETF。儘管美債ETF整體規模大幅縮水,該檔ETF今年以來卻逆勢增加近24億元,規模成長穩居長天期美債ETF第一名,受益人數更暴增逾八成。買氣升溫主因在於其過去六年採「不配息」政策,帳上累積龐大債息,今年8月開始轉為季配息後,首配每單位配發達1.24元,年化配息率近10%,刷新美債ETF紀錄,甚至超越部分非投等債ETF,掀起投資人熱烈搶進。 根據復華投信官網資料,截至10月28日,00768B淨值組成中的「未實現利息收入(B1項目)」仍高達3.9元,市場也高度關注其下一次配息金額。預期該檔ETF可望在11月公告今年第二次配息,勢必再掀市場討論熱度。 展望後市,Fed今年已兩度降息,根據芝商所FedWatch工具(截至11月4日),市場預期12月再降息1碼的機率仍達近7成。法人認為,若降息循環持續展開,將有助於債市表現,現階段債市仍處相對低檔,為中長線布局良機。不過,也提醒投資人布局債市,仍應以「穩定配息」為核心策略,建立長期穩健的現金流來源,才能發揮債券ETF在資產配置中的穩定收益角色。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。
信義區貓咪咖啡廳中的創業故事,從永春站開始的溫柔步伐 從網路甜點工作室到永春站旁的小店,有人用一杯帶著麝香葡萄香氣的手沖咖啡,與兩隻慵懶的店貓,靜靜守住自己對甜點與生活的熱愛節奏。 在台北韓系咖啡廳風格盛行的信義區,一間信義區貓咪咖啡廳悄悄現身。位於捷運永春站不遠處,《光暖 Glownest》以寵物友善空間、日常手作甜點與療癒氛圍,吸引著習慣「跑咖」的城市居民。這家永春站咖啡廳,也是創辦人從甜點工作室出發、重新回歸實體的全新起點。 ▲信義區生日蛋糕客製服務,創辦人細心雕塑每一個細節,是打卡慶生的甜點首選(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 永春站貓咖推薦,打造寵物友善空間的日常生活感 創辦人笑著說:「店貓不是吸睛的裝飾,而是我生活的一部分。」麻吉與蛋白,這兩隻性格不同的貓咪,是店裡最療癒的存在,也經常成為來訪者難忘的亮點。《光暖 Glownest》因而被不少顧客列為「永春站貓咖推薦」的口袋名單。這間永春站咖啡廳同時打造出溫暖的寵物友善空間,開放毛孩落地、但需牽繩,讓愛貓與寵物家庭在信義區也能找到放鬆而自在的片刻。 ▲台北文青咖啡廳推薦,能自在喝咖啡、品嚐手作點心的靜謐空間(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 從甜點工作室到信義區手沖咖啡,結合台北客製蛋糕的細膩精神 這家永春站甜點店主打每日手作風格,甜點皆為當日現作,並搭配由專業烘豆師特調的信義區手沖咖啡,讓甜點與咖啡在香氣與口感上相得益彰。創辦人也提供台北客製整模蛋糕服務,無論是生日、節慶或求婚驚喜,都可依照需求細緻客製,選用自然奶油與溫柔擠花風格,視覺與味覺兼具,在社群平台上也獲得熱烈回響。 ▲永春站人氣甜點店,甜點小品到客製蛋糕一應俱全(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 信義區跑咖推薦!台北貓咖甜點店打造的療癒風格生活提案 許多來過《光暖 Glownest》的顧客都形容,這是一間能讓人放慢腳步的小店。作為信義區跑咖推薦的口袋名單之一,雖然空間不大,卻處處藏著細節與溫度。從貓咪的自在陪伴、台北韓系咖啡廳風格的柔和氛圍,到甜點背後的故事與烘豆的講究,這不僅是一家信義區必吃甜點店,更像是一則關於日常、真誠與療癒的生活提案。 關於《光暖 Glownest》的創辦背景與空間設計,常見問答彙整 Q1. 《光暖 Glownest》是什麼樣的咖啡廳?定位為哪一類型空間?A:這是一間位於台北信義區永春站附近的貓咪咖啡廳,融合甜點、手沖咖啡與信義區寵物友善空間。風格偏韓系,主打小型、安靜、療癒系氛圍。店內的咖啡豆風味會不定期更換,帶來滿滿的驚喜體驗。 Q2. 「光暖」這個品牌名稱有什麼由來?A:創辦人表示靈感來自日常生活中最喜歡的畫面:陽光、貓咪、甜點與咖啡。命名象徵空間希望帶給人「有光、有溫度」的感受。 Q3. 店內的貓咪可以互動嗎?是否有限制?A:可以,但需尊重貓咪意願。店內有兩隻貓(麻吉與蛋白),性格親人但不強制互動。拍照可行,但請避免使用閃光燈或追逐。 Q4. 《光暖 Glownest》適合久坐或工作嗎?是否提供插座與 Wi-Fi?A:《光暖 Glownest》的空間氛圍舒適愜意,並提供插座與公共 Wi-Fi,是許多人午後想放鬆片刻、品嘗甜點與咖啡的好選擇。由於座位有限,店家在假日以及平日客滿時段會限制90分鐘用餐時間,以免其他客人久候。 感謝本篇受訪商家:《光暖 Glownest》地址:臺北市信義區虎林街82巷74號官方IG:https://rink.cc/lu4pnGoogle地圖:https://rink.cc/oinr8 (最新資訊請以商家公告為準)
【News586/記者彭慧婉報導】冬至是象徵團圓與祝福的重要節日,許多人會在這一天享用熱騰騰的甜湯圓,迎接寒冬。然而,傳統甜湯圓糖分偏高,容易讓人在節慶中攝取過多糖分。天晟醫院營養師陳惠貽提醒,透過選擇合適的湯品與天然食材,不僅能保有節慶的甜蜜滋味,也能兼顧健康與安心。 湯圓與甜湯中的添加糖往往不易察覺,一旦攝取過量,容易導致熱量過剩與血糖波動。根據衛生福利部建議,成人每日添加糖攝取應低於總熱量的10%,若能控制在5%以下更為理想。長期攝取過多糖分,恐增加肥胖、糖尿病與代謝症候群等風險。 陳惠貽營養師建議,想要健康享用冬至甜湯圓,建議從三個方面著手:選對湯底:使用紅茶、烏龍茶或綠茶等無糖茶飲取代糖水,茶香自然回甘,有助減糖又提升風味。搭配天然食材:如桂圓、紅棗與枸杞,能提供自然甜味與溫補效果,並含有植化素與抗氧化成分。使用代糖:如赤藻醣醇,甜度為蔗糖的六到七成,幾乎無熱量且不易造成血糖波動,是控糖族群的理想選擇。 為讓民眾親身體驗「低糖也能很好吃」的冬至甜湯圓,天晟醫院安排「冬至甜湯圓健康試吃活動」,由營養師陳惠貽引導民眾進行品嚐與認識,透過實際體驗傳達健康版湯圓的製作與搭配理念,讓民眾了解節慶飲食也能吃得安心、減少負擔。 示範食譜|冬至甜湯圓(5人份)此食譜每人熱量約為175大卡,甜而不膩,適合全家人共享。材料:1.紅白小湯圓 300g(生重)。2.桂圓乾 30g。3.紅棗乾 5~8顆(小)。4.枸杞乾 2匙(約20g)。5.紅茶包 26g(加水約1000cc)。6.赤藻醣醇 25g。製作方式:1.甜湯製作:將水煮沸後關火,待水溫降至90°C時加入紅茶包浸泡10分鐘,取出後加入桂圓、紅棗與枸杞煮滾,最後加入赤藻醣醇調味即可。2.湯圓烹煮:湯圓不需解凍,滾水下鍋輕輕攪拌,湯圓浮起後加一碗冷水續煮10秒,再撈起與甜湯合併食用。 陳惠貽營養師也提醒,個人每日所需熱量會因年齡、活動量與健康狀況不同,建議如有個別需求可諮詢營養師,獲得更貼近自身狀況的飲食建議。天晟醫院持續推動營養教育與健康飲食觀念,透過實體活動與專業指導,鼓勵民眾在重要節日中也能做出聰明選擇。(圖:天晟醫院提供) Continue Reading
文/吳德亮 〈台灣採茶趣〉主人林君寄來一款名為「如來神掌」的茶品,讓我一臉狐疑,難不成是電影《功夫》末段,主角周星馳從天而降,一掌將化為蛤蟆的邪神擊入地底,所迸出的勝利滋味? 林君寄來的「如來神掌」阿里山野放佛手茶滋味特別迷人 拆開包裝,攤開在茶人鄭添福手做茶則上,但見外觀緊結而亮眼,色澤且有別於高山茶常見的蓊綠色,而呈現焙火較重的深褐色。以南台灣陶藝名家黃福昌的燒水壺,加上曉芳窯的嬌黃釉蓋杯沖泡。甫熱壺置入茶葉,就有一股醇厚的香氣直撲而來,開湯後在杯中閃爍橙黃明亮的茶色,更有說不出的嫵媚。二、三泡後從熱香、溫香、冷香層次變化豐富,蜒香且轉為更加醇厚蜜甜的滋味口感,不僅體感氣感強烈,杯底掛香也特別持久。 阿里山佛手摘採較嫩,所製成的茶品顆粒明顯要小 飲罷三巡,忍不住夾出葉底看個究竟,燈光下明顯可見偌大如佛手的柔軟強勁,林君所謂「如來神掌」,指的莫非就是佛手茶?果然答案揭曉,係採自阿里山海拔約1350公尺的隙頂與石槕附近的野放佛手茶,算是高海拔茶園了,香氣口感自然有別於中低海拔。 佛手柑(左)是清香名貴水果:與佛手瓜(右)外觀有些神似 永春佛手茶緊結肥壯捲曲、色澤砂綠烏潤而耐沖泡02 話說從清代至民初,先民紛紛從福建、廣東一帶橫渡黑水溝「唐山過台灣」,當然也不斷帶來諸多茶樹品種,其中較著名的有來自安溪縣的鐵觀音與來自永春縣的佛手茶。 福建安溪騎虎岩寺是佛手茶原始發源地,院內立有巨大的佛手柑雕塑 充滿濃濃宗教意味的「佛手」名稱,指的不僅是芸香科中一種清香名貴的水果,也是葫蘆科的一種常見蔬果,更是大葉種的一個茶樹品種,儘管三者分屬全然不同的植物,卻都由於形似佛手而得名:「佛手柑」屬芸香科柑橘屬,果實形如千指佛手,大多作為藥用或觀賞。「佛手瓜」為葫蘆科佛手瓜屬,為台灣常見的蔬果。至於「佛手茶」又稱香櫞種或雪梨,葉片碩大有如佛手;也有人說茶品沖泡後,帶有佛手柑所特有的奇香而得名,獨特的茶香則稱為「佛手韻」。由於價格名貴等同黃金,又有「金佛手」之稱。 福建水春獅峰岩寺是佛手茶的第二故鄉 其實佛手茶最早源於福建安溪:傳說早在清朝康熙年間,有高僧大道和尚雲遊四方、遍訪名剎,駐留安溪騎虎岩寺,有感於居民少藥且求治心切,而潛心研究「佛藥」,由於寺院周圍原本就栽有大量佛手柑果樹,因此某日突然福至心靈,將大葉烏龍茶樹嫁接在佛手果樹枝上,於康熙29年(西元1700年)育成佛手茶,當時主要做為消積去鬱的「禪藥」。 佛手茶品種以紅芽為佳 今天前往騎虎岩古剎,仍可以看到當年首次接植成功的兩株母樹,生氣盎然地張開大如手掌的茶葉,見證當年的功德。至清朝康熙34年(1705),騎虎岩寺有僧人將茶苗攜往永春縣達埔鎮的獅峰岩寺,大量栽植做為禮佛或寺院僧人與求醫問藥的香客信士飲用,流傳至今而成了永春的主力茶種。 大葉種的佛手茶因葉片碩大有如佛手而得名 佛手茶約在清末民初的日據時期,由福建永春傳入台灣,先後在新北市的坪林、石碇等地種植。由於抗逆性較一般中葉種茶樹稍強,很快就在台灣土地上落地生根,此後又陸續從坪林傳至南投竹山、嘉義阿里山、台東鹿野等地,只是種植的面積並不多,成了台灣較為稀少但質優價昂的茶品。 福建水春獅峰岩寺是佛手茶的第二故鄉 佛手茶品種依春芽顔色區分,可大別為「紅芽佛手」與「綠芽佛手」兩種,台灣則以閩南語稱為「紅葉」與「青葉」,而以紅芽爲佳。永春縣栽種的多為紅芽佛手,鮮葉大如掌而呈橢圓形,主脈彎曲,葉肉肥厚,泛有黃綠油光,傳至台灣的也多為紅芽種。而以條型包種茶為主流的新北市坪林與石碇,所製作的佛手茶大多以條型為主。而阿里山與鹿野則多為球型佛手茶。 由於海拔高,阿里山隙頂的佛手茶枝芽軟而葉片特別肥厚 阿里山的佛手茶大多種植在海拔約1350公尺的隙頂與石槕附近,長年的落霧使得當地的佛手茶枝芽軟而葉片肥厚,因此往往會垂下枝葉而無法長高。林君說若不修剪,垂下的枝葉就會落地生根,再長出新的茶樹,生命力十分強韌。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
報新聞/記者蔡昀臻/台北報導 迎接2026年春季市場,福容大飯店桃園機場捷運A8店整合「餐飲+觀光+話題」,除年後呼應桃園燈會,祭出入住或館內消費即贈桃園燈會小提燈。田園西餐廳3月起餐期也進行優化調整,平日週一至週四推出六百有找的早午餐新選擇;週五晚餐及週末午晚餐則推出「春意漫遊.食在日韓」日韓自助饗宴,形塑差異化餐飲體驗。透過平日與假日定位區隔,福容桃園機場捷運A8店期許在區域型飯店市場中拓展多元消費場景,展現深耕在地用心。 田園西餐廳「春意漫遊.食在日韓」可品嚐到韓式炸雞等多道韓國經典招牌料理。(圖/福容大飯店) 因應現代人推廣慢食與愈發重視放鬆生活步調,福容桃園機捷A8店田園西餐廳3月1日起,平日週一至週四推出10:30至14:00「早午餐好食光 Brunch Buffet」,強調「慢食饗受、精緻生活」,以更寬裕時段與親民定價,搶攻放慢步調、兼顧品質與價格市場客群。成人每位680元、兒童480元,5月底前福容家會員再享成人折抵100元優惠,每人享特惠價580元,亦可使用福容連鎖餐券兌換兩客早午餐(免加價),提升平日用餐誘因。 田園西餐廳「春意漫遊.食在日韓」可大啖豐盛日料生魚片及多款現做手捏壽司。(圖/福容大飯店) 餐檯規劃強化「即點即做」比例,主打歐姆蛋料理與海鮮麵(粥)等現作鮮食選項,除增加新鮮互動感,也兼顧營養與口感。後續飯店更將結合龜山在地小農資源,運用苦茶油等特色食材開發限定菜色,如苦茶油麵線、小農蔥抓餅,深化在地連結。橫跨早午餐波段的全新供餐型式,不僅為入住旅客提供睡晚一點的彈性用餐選擇,也吸引林口龜山周邊鄰里居民,為退休族群、全職家長、自由工作者等,打造平日白天新型社交與聚餐場域。 3月1日起、五六日來田園西餐廳,可享用「春意漫遊.食在日韓」日韓百匯吃到飽。(圖/福容大飯店) 自3月1日至5月31日,田園西餐廳也另於每週五晚餐及週末午晚餐時段,推出「春意漫遊.食在日韓」活動,成人每位1,280元,兒童每位640元,匯集日式細膩與韓式熱辣兩大風格,打造一期一會日韓吃到飽饗宴。主打菜色,日式料理除和風天婦羅、日式章魚燒等,特別推薦「酥炸廣島牡蠣」大顆飽滿、海味多汁,「牛腩咖哩」嚴選牛腩慢燉入味,搭配鮮蔬基底日式咖哩醬,口感濃郁溫潤。韓食則由多道高麗國民美食領軍,如「海鮮煎餅」煎至金黃、料多實在、「春川辣炒雞」香辣開胃、層次分明等,不僅滿足重口味韓食迷;若喜歡小酌一杯,「現煎牛小排」與「蔥鹽雞肉串」,現點現烤、更是不可錯過的下酒美味組合。 除美食體驗外,福容桃園機捷A8店2月25日至3月8日配合桃園元宵節盛事,舉辦「飛馬耀桃園~2026桃園燈會、福容同慶」限期活動。凡入住飯店或於館內進行消費,不限專案、不限金額,即可獲贈「馬上發~2026桃園燈會小提燈」。同時只送不賣的「桃園觀光大使-舒華景點卡片組」也再度登場,加碼贈送「機場捷運輕旅行」住房專案旅客外,活動期間凡完成飯店Google五星好評者,也同樣能獲得卡片好禮,將這份桃園紀念帶回家。。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
▲雲林榮家張筱貞主任(左5)率領工作團隊蒞臨新竹榮分享交流。(圖/記者蔣彤雲攝) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 雲林榮家主任張筱貞為深化長照經驗交流並完善智慧照護服務網絡,率領團隊一行13 人至新竹榮家進行實務經驗交流與實地參訪,張主任對新竹榮家主任白恩惠帶領團隊推動多項創新及智慧照護措施印象深刻,表示將攜回經驗作為日後照顧服務的參考。 適逢新竹榮家舉辦住民慶生會,白主任邀請張主任及團隊一起向壽星長輩們祝壽,共享榮家膳食廠商精心準備的創意餐宴,壽星代表高齡 103 歲的黃池及98 歲的黃根貴,在二位主任及全體人員合唱生日快樂歌聲中,許下祝福及切蛋糕,人瑞黃伯伯精神抖擻地向在場嘉賓致謝,大夥與壽星住民長輩們歡度溫馨時光。 ▲雲林榮家張筱貞主任親自體驗VR虛擬實境設備,感受新竹榮家運用AI智慧照護技術,為長輩提供服務。(圖/記者蔣彤雲攝) 新竹榮家安排在具歷史底蘊前年重新整修的頤園,進行接待及介紹,並引領來賓參訪時光憶廊、詠恩樹、圓夢小巨蛋及世紀婚禮等特色場域,以深入了解新竹榮家如何活化老舊建物空間,轉化為多元活動及貴賓接待空間,也安排來賓親自體驗包含 VR 虛擬實境圓夢、AAC 輔助溝通系統工具、Switch 遊戲互動、40Hz 聲光設備、肌少症檢測及自立支援多元復能設備等,展現新竹榮家在「人本關懷與科技並進」智慧照護領域上的具體成果。 ▲張筱貞主任領軍手持復刻木槍帥氣合影。(圖/記者蔣彤雲攝) 白恩惠主任表示,全國16所榮家各自都有不同的特色與優異的服務措施,值得相互間交流與學習。新竹榮家腹地雖小、但床位不算少,近年團隊積極推動三段五級跨專業照護、安寧共照、智慧科技照護、自立支援復能等均有不錯的成效,也連續獲得3項SNQ認證及再認證,目前有感於長輩照顧需要,刻正努力為缺牙及吞嚥問題的長輩增加營養攝取,推展高齡友善質地調整飲食,研發出18道食譜,已拍攝3道製作過程上傳社群媒體推廣,另運用台北榮總提供的肌少症儀器,篩檢出53位有肌少症風險的長輩,與新竹分院合作打造黃金12週預防延緩失能課程,並規劃激勵措施,希望能幫助長輩減少肌肉流失、增加肌力、預防跌倒。 白恩惠主任強調,榮家是充滿愛與福氣的地方,期許所有長輩們在榮家大家庭能平安健康地朝向120 歲的長壽目標前進,雲林榮家主任張筱貞對新竹榮家的優異表現給予高度肯定,認為是大家學習的典範,新竹榮家落實「醫養合一」極為徹底,連續兩任女性家主任皆具備醫療行政專業背景,展現出細膩且具前瞻性的領導風格,也勉勵隨行同仁要抱著「入寶山」的心情汲取成功經驗,將創新作為帶回雲林,讓兩家長輩都能享有「馬上幸福、馬上健康」的優質生活。