
▲高餐大舊振南產業學苑邁向第二屆,世代交替為百年老店增添新亮點。(圖/高餐大提供)
【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】
國立高雄餐旅大學攜手百年漢餅品牌舊振南推出第二屆「舊振南產業學苑」,世代交替激盪出璀璨新亮點。西廚系學生把菜脯乾、紅蔥頭、筍子為內餡,外皮以艾草麻糬包覆,創新出「草仔粿布雪」,令評審驚艷!新世代創意還把義式油封番茄搭配羅勒與香蒜爆炒後,壓模成型,做出的「義式香料油封蕃茄布列塔妮」顛覆味蕾,大獲讚賞,國立高雄餐旅大學代理校長陳國泰表示產業學苑是產學合作培育專業人才的重要平台,有助學生提早銜接產業;而舊振南董事長李雄慶長期善盡企業社會責任( CSR),透過產業學苑落實 SDGs 人才培育責任,讓漢餅文化持續被傳承與創新。

▲獲頒第一名西廚系同學蔡柏毅、簡均穎、柳宇芯、舊振南董事長李雄慶 、謝喬宇、謝宜蓁、鄒安俐(由左到右)。(圖/高餐大提供)
第二屆課程內容全面升級,由課程網羅產業糕餅大師與食物設計專家共同授課,課程涵蓋中式漢餅與西式糕點,並融入產品美學與包裝設計,引導學生從技術、文化到美學,培養跨域整合能力。報名也相當踴躍,最後錄取30位來自中餐、西餐、烘焙及五專等系所,展現高度跨域、跨系所的學習特色。延續第一屆精神,首屆表現優異獲獎學員曾受邀進入舊振南「漢餅坊 Cooking Lab」擔任教學講師,達成學用合一的人才循環。今年除延續回流教學機制外,舊振南開出更多元職缺,鼓勵表現優異的學員於結業後優先加入公司行列。舊振南表示,針對新進同仁提供具市場競爭力的起薪水準,並搭配完整的培訓制度、明確的職涯發展路徑與多元福利措施,讓年輕世代在穩定工作基礎上,也能看見長期成長與晉升的可行性。

▲評審團陣容龐大,舊振南副總經理李博元、國際烘焙裁判廖漢雄、西廚系主任江敏慧。(圖/高餐大提供)
成果競賽則以「文化、創新與永續」為核心理念,設置「漢餅創新獎」、「文化傳承獎」與「永續伴手禮獎」三大獎項,鼓勵學生以經典糕點為基礎,結合台灣食材與創意思維,展現跨文化轉譯能力。其中,「漢餅創新獎」由西廚系四年級學生作品「紅烏龍酒清櫻桃費南雪」奪得,作品以茶香為主軸,融合杏仁粉與焦化奶油香氣,層次細膩。「文化傳承獎」產品「錫蘭布雪佐糖封金棗」以茶香、果香與異國香料延伸糕點層次,創造風味記憶點。「永續伴手禮獎」得獎作品「紅烏龍米香摩納卡」則以在地紅烏龍與米香結合台灣水果,展現低碳、友善土地的飲食精神。
計畫主持人西餐廚藝系主任江敏慧指出,本屆課程強化「學習—實作—設計—就業」,讓學生精進技術從美學、文化與永續角度理解產品價值。第二屆舊振南產業學苑的啟動,不僅象徵產學合作的深化,也展現企業以實際行動回應永續教育與人才責任的承諾,持續為台灣漢餅產業培育具使命感與國際視野的新世代力量。
韓國李旼奎代表親臨高雄與台灣總部潘字孺總經理聯袂啟動開幕剪綵 宣告品牌全面進軍台灣市場 (今)2025年11月17日,韓國高人氣連鎖品牌「三色三味」(韓文:삼색삼미),今日於高雄家樂福鼎山店盛大舉辦開幕記者會暨剪綵儀式。韓國品牌代表李旼奎特別來台出席,與台灣總部潘字孺總經理共同剪綵開幕,見證韓式餐飲品牌正式進軍台灣家樂福通路的重要時刻! 韓國代表 李旼奎 致詞。圖/三色三味提供 三色三味以「六分鐘現煮釜飯」聞名,強調專利釜鍋技術與韓國直送食材,短短兩年於韓國展店近數十間,是韓國熱度韓式品牌。三色三味自2025年9月於高雄漢神巨蛋設立首店以來,即創下高翻桌率與高回訪率。此次進駐家樂福鼎山店,象徵品牌由百貨餐飲向零售通路拓展,佈局日常家庭與都會上班族市場,進入品牌在台成長的長遠規劃。 韓國代表李旼奎於致詞中表示:「대만 시장은 아시아에서 가장 잠재력이 큰 한식 무대 중 하나로, 백화점과 다양한 유통 채널을 통해 더 많은 소비자들이 일상 속에서 한국 전통 솥밥 문화를 경험할 수 있기를 바랍니다.」(翻譯為:台灣市場是亞洲最具潛力的韓食舞台之一,希望透過百貨與多零售通路,讓更多消費者能在日常生活中體驗到來自韓國傳統釜飯文化。) 室內品牌座位區。圖/三色三味提供 台灣總部潘字孺總經理則指出,品牌在地化策略將以高雄為起點,未來三年內將佈局台灣各縣市並開設十家以上分店為前瞻規劃,並設立中央廚房以確保品質一致性與供應效率。潘字孺總經理進一步說明:「三色三味不僅是韓國品牌的延伸,更希望成為台灣消費者信任的餐飲新選擇,打造兼具效率、品質與文化深度的韓式優質品牌。」 台灣總部代表 潘字孺總經理 致詞。圖/三色三味提供 今日開幕現場氣氛熱烈並品牌同步推出長期品牌活動,店內小菜無限量供應、指定鍋物則贈韓國原裝進口海苔且消費滿額還加贈哈密瓜霜淇淋乙支! 長期活動宣傳。圖/三色三味提供 三色三味品牌名稱象徵三種色彩與三種味覺的和諧平衡,意指「多層次的味覺融合」。品牌以「釜飯+豆腐煲」為雙主軸,搭配6分鐘現點現煮模式,展現韓式料理的新速度與新標準。 此次家樂福鼎山店的開幕,不僅為品牌在台灣市場的再突破,更象徵韓國飲食文化與台灣零售通路的跨界結合。三色三味預期將以穩健節奏推進市場佈局,持續深化「韓味現煮」品牌印象,為台灣餐飲市場注入新能量。 特色餐點。圖/三色三味提供
臺中市政府於29日舉辦「臺中市企業永續A+行動頒獎典禮」,表揚在能源效率提升、減碳及永續治理等方面表現卓越的企業,獲獎企業涵蓋精密機械、航太、食品、生物科技等產業,展現本市各領域企業實踐永續的行動力。 經濟發展局張峯源局長表示,市長盧秀燕相當重視全球氣候變遷及國際淨零浪潮,並以協助企業建構綠色韌性供應鏈迎戰,市府已透過「永續淨零三部曲」、制定《永續淨零自治條例》及推動能源轉型,努力讓永續淨零與經濟發展並行不悖。「臺中市企業永續A+行動」,以「你的努力,值得被看見」為競賽宣導口號,不僅是對企業永續作為的肯定,更是打造地方企業與全球永續潮流接軌的關鍵。希望透過各企業實際行動,串聯產業供應鏈與社會各界資源,共同推動企業淨零與永續,讓完整的「永續生態圈」在臺中紮根。 經濟發展局指出,「臺中市企業永續A+行動」著重企業能源轉型與節能治理、減碳作為與綠色公益等面向,除了落實ESG,打造具備國際競爭力的永續供應鏈,藉以提升臺中整體產業的綠色競爭力。獲獎企業投入綠色製造與積極節能減碳,透過強化能源管理系統、廢水回收系統、汰換耗能設備等措施,有效提升能源效率,減少碳排放,落實循環經濟並轉化為永續競爭力。榮獲「永續領航獎」有台灣佳能股份有限公司、大銀微系統股份有限公司、羅布森股份有限公司共3家企業;「永續菁英獎」分別由漢翔航空工業股份有限公司、台中精機廠股份有限公司、正隆股份有限公司后里分公司、福壽實業股份有限公司、歐思佛生物科技股份有限公司、哈伯精密股份有限公司、味榮食品工業股份有限公司等7家企業,共計10家企業獲獎。 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 副局長林敏棋出席時進一步表示,市府積極協助企業淨零,更針對商場推動「臺中市商場低碳認證」作業,鼓勵大型商場率先落實節能減碳,114年度通過商場低碳認證的企業,包括統一超商股份有限公司泰安服務區、統一超商股份有限公司清水服務區、三中港奧特萊斯股份有限公司、特力屋股份有限公司北屯分公司、遠東百貨股份有限公司臺中分公司等5家大型商場,共同展現低碳執行績效,將作為臺中市企業低碳楷模,引領更多中小型商場加入綠能行列,協力朝2050年淨零碳排目標,打造「綠色商場」、「環境永續」雙贏局面。 副局長林敏棋強調,企業積極永續行動,不僅能提升國際競爭力,更能串聯整體供應鏈,希望透過競賽活動,激勵更多企業投入永續轉型的行列,與市府攜手實現社會共榮的永續生態圈。 今日到場貴賓有臺中市政府永續發展及低碳城市推動辦公室執行長李逸安、臺中市工商發展投資策進會黃于珊總幹事,市議員劉士州,獲頒「臺中市企業永續A+行動」及「臺中市商場低碳認證」之企業均派代表出席,立法委員廖偉翔、市議員黃馨慧、市議員陳文政、市議員林霈涵、市議員陳清龍、市議員邱愛珊亦派代表共襄盛舉。 (臺中市政府經濟發展局 廣告)
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 美國聯準會(Fed)於10月底再度降息1碼,激勵市場信心,也帶動近一週美債ETF買氣明顯回溫。其中,以復華20年美債(00768B)淨申購金額居冠,其次為國泰US短期公債(00865B)及中信美國公債20年(00795B),顯示長短天期產品同步受惠。 繼9月降息1碼後,Fed於10月底再度調降利率1碼,將聯邦基準利率區間下修至3.75%至4%,為今年第二次降息。受此帶動,美債ETF資金動能明顯回升。根據CMoney統計,美債ETF申贖金額已由前一週(10/17~10/24)淨流出28.7億元,縮減至上週(10/27~10/31)的9.5億元,資金回流力道逐漸增強。 上週共有六檔美債ETF呈現淨申購,其中以復華20年美債(00768B)最受青睞,單週淨申購金額達16.2億元,國泰US短期公債(00865B)與中信美國公債20年(00795B)分別為3.2億元及2.8億元。其餘如元大美債1-3(00719B)、元大美債7-10(00697B)及統一美債20年(00931B)等,則為小幅淨申購。 六檔美債ETF上週逆勢吸金 資料來源:CMoney,資料日期:2025/11/03 事實上,00768B堪稱今年最受矚目的美債ETF。儘管美債ETF整體規模大幅縮水,該檔ETF今年以來卻逆勢增加近24億元,規模成長穩居長天期美債ETF第一名,受益人數更暴增逾八成。買氣升溫主因在於其過去六年採「不配息」政策,帳上累積龐大債息,今年8月開始轉為季配息後,首配每單位配發達1.24元,年化配息率近10%,刷新美債ETF紀錄,甚至超越部分非投等債ETF,掀起投資人熱烈搶進。 根據復華投信官網資料,截至10月28日,00768B淨值組成中的「未實現利息收入(B1項目)」仍高達3.9元,市場也高度關注其下一次配息金額。預期該檔ETF可望在11月公告今年第二次配息,勢必再掀市場討論熱度。 展望後市,Fed今年已兩度降息,根據芝商所FedWatch工具(截至11月4日),市場預期12月再降息1碼的機率仍達近7成。法人認為,若降息循環持續展開,將有助於債市表現,現階段債市仍處相對低檔,為中長線布局良機。不過,也提醒投資人布局債市,仍應以「穩定配息」為核心策略,建立長期穩健的現金流來源,才能發揮債券ETF在資產配置中的穩定收益角色。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。
信義區貓咪咖啡廳中的創業故事,從永春站開始的溫柔步伐 從網路甜點工作室到永春站旁的小店,有人用一杯帶著麝香葡萄香氣的手沖咖啡,與兩隻慵懶的店貓,靜靜守住自己對甜點與生活的熱愛節奏。 在台北韓系咖啡廳風格盛行的信義區,一間信義區貓咪咖啡廳悄悄現身。位於捷運永春站不遠處,《光暖 Glownest》以寵物友善空間、日常手作甜點與療癒氛圍,吸引著習慣「跑咖」的城市居民。這家永春站咖啡廳,也是創辦人從甜點工作室出發、重新回歸實體的全新起點。 ▲信義區生日蛋糕客製服務,創辦人細心雕塑每一個細節,是打卡慶生的甜點首選(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 永春站貓咖推薦,打造寵物友善空間的日常生活感 創辦人笑著說:「店貓不是吸睛的裝飾,而是我生活的一部分。」麻吉與蛋白,這兩隻性格不同的貓咪,是店裡最療癒的存在,也經常成為來訪者難忘的亮點。《光暖 Glownest》因而被不少顧客列為「永春站貓咖推薦」的口袋名單。這間永春站咖啡廳同時打造出溫暖的寵物友善空間,開放毛孩落地、但需牽繩,讓愛貓與寵物家庭在信義區也能找到放鬆而自在的片刻。 ▲台北文青咖啡廳推薦,能自在喝咖啡、品嚐手作點心的靜謐空間(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 從甜點工作室到信義區手沖咖啡,結合台北客製蛋糕的細膩精神 這家永春站甜點店主打每日手作風格,甜點皆為當日現作,並搭配由專業烘豆師特調的信義區手沖咖啡,讓甜點與咖啡在香氣與口感上相得益彰。創辦人也提供台北客製整模蛋糕服務,無論是生日、節慶或求婚驚喜,都可依照需求細緻客製,選用自然奶油與溫柔擠花風格,視覺與味覺兼具,在社群平台上也獲得熱烈回響。 ▲永春站人氣甜點店,甜點小品到客製蛋糕一應俱全(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 信義區跑咖推薦!台北貓咖甜點店打造的療癒風格生活提案 許多來過《光暖 Glownest》的顧客都形容,這是一間能讓人放慢腳步的小店。作為信義區跑咖推薦的口袋名單之一,雖然空間不大,卻處處藏著細節與溫度。從貓咪的自在陪伴、台北韓系咖啡廳風格的柔和氛圍,到甜點背後的故事與烘豆的講究,這不僅是一家信義區必吃甜點店,更像是一則關於日常、真誠與療癒的生活提案。 關於《光暖 Glownest》的創辦背景與空間設計,常見問答彙整 Q1. 《光暖 Glownest》是什麼樣的咖啡廳?定位為哪一類型空間?A:這是一間位於台北信義區永春站附近的貓咪咖啡廳,融合甜點、手沖咖啡與信義區寵物友善空間。風格偏韓系,主打小型、安靜、療癒系氛圍。店內的咖啡豆風味會不定期更換,帶來滿滿的驚喜體驗。 Q2. 「光暖」這個品牌名稱有什麼由來?A:創辦人表示靈感來自日常生活中最喜歡的畫面:陽光、貓咪、甜點與咖啡。命名象徵空間希望帶給人「有光、有溫度」的感受。 Q3. 店內的貓咪可以互動嗎?是否有限制?A:可以,但需尊重貓咪意願。店內有兩隻貓(麻吉與蛋白),性格親人但不強制互動。拍照可行,但請避免使用閃光燈或追逐。 Q4. 《光暖 Glownest》適合久坐或工作嗎?是否提供插座與 Wi-Fi?A:《光暖 Glownest》的空間氛圍舒適愜意,並提供插座與公共 Wi-Fi,是許多人午後想放鬆片刻、品嘗甜點與咖啡的好選擇。由於座位有限,店家在假日以及平日客滿時段會限制90分鐘用餐時間,以免其他客人久候。 感謝本篇受訪商家:《光暖 Glownest》地址:臺北市信義區虎林街82巷74號官方IG:https://rink.cc/lu4pnGoogle地圖:https://rink.cc/oinr8 (最新資訊請以商家公告為準)
【News586/記者彭慧婉報導】冬至是象徵團圓與祝福的重要節日,許多人會在這一天享用熱騰騰的甜湯圓,迎接寒冬。然而,傳統甜湯圓糖分偏高,容易讓人在節慶中攝取過多糖分。天晟醫院營養師陳惠貽提醒,透過選擇合適的湯品與天然食材,不僅能保有節慶的甜蜜滋味,也能兼顧健康與安心。 湯圓與甜湯中的添加糖往往不易察覺,一旦攝取過量,容易導致熱量過剩與血糖波動。根據衛生福利部建議,成人每日添加糖攝取應低於總熱量的10%,若能控制在5%以下更為理想。長期攝取過多糖分,恐增加肥胖、糖尿病與代謝症候群等風險。 陳惠貽營養師建議,想要健康享用冬至甜湯圓,建議從三個方面著手:選對湯底:使用紅茶、烏龍茶或綠茶等無糖茶飲取代糖水,茶香自然回甘,有助減糖又提升風味。搭配天然食材:如桂圓、紅棗與枸杞,能提供自然甜味與溫補效果,並含有植化素與抗氧化成分。使用代糖:如赤藻醣醇,甜度為蔗糖的六到七成,幾乎無熱量且不易造成血糖波動,是控糖族群的理想選擇。 為讓民眾親身體驗「低糖也能很好吃」的冬至甜湯圓,天晟醫院安排「冬至甜湯圓健康試吃活動」,由營養師陳惠貽引導民眾進行品嚐與認識,透過實際體驗傳達健康版湯圓的製作與搭配理念,讓民眾了解節慶飲食也能吃得安心、減少負擔。 示範食譜|冬至甜湯圓(5人份)此食譜每人熱量約為175大卡,甜而不膩,適合全家人共享。材料:1.紅白小湯圓 300g(生重)。2.桂圓乾 30g。3.紅棗乾 5~8顆(小)。4.枸杞乾 2匙(約20g)。5.紅茶包 26g(加水約1000cc)。6.赤藻醣醇 25g。製作方式:1.甜湯製作:將水煮沸後關火,待水溫降至90°C時加入紅茶包浸泡10分鐘,取出後加入桂圓、紅棗與枸杞煮滾,最後加入赤藻醣醇調味即可。2.湯圓烹煮:湯圓不需解凍,滾水下鍋輕輕攪拌,湯圓浮起後加一碗冷水續煮10秒,再撈起與甜湯合併食用。 陳惠貽營養師也提醒,個人每日所需熱量會因年齡、活動量與健康狀況不同,建議如有個別需求可諮詢營養師,獲得更貼近自身狀況的飲食建議。天晟醫院持續推動營養教育與健康飲食觀念,透過實體活動與專業指導,鼓勵民眾在重要節日中也能做出聰明選擇。(圖:天晟醫院提供) Continue Reading
圖/本報資料庫 商傳媒|林昭衡/綜合外電報導 美國資料與人工智慧(AI)平台公司 Databricks 於昨日宣布,在其 Unity AI Gateway 平台推出「智慧路由」(Smart Routing)功能。這項新技術專為優化企業 AI 工作負載設計,特別是編碼任務,能夠在不犧牲頂尖效能的前提下,將每項任務的成本降低超過三成。 近年來,AI 模型的數量呈現爆炸性增長,《Databricks》指出,光是 2026 年就新增了 33 款模型。這些模型在功能上區分為不同等級,許多日常的編碼工作,例如簡單的錯誤修復或單一檔案編輯,其實並不需要動用到最昂貴、效能最強大的模型。企業若能善用成本較低的模型,可望節省逾五成的開銷,然而,面對眾多模型與輔助工具(harnesses,指協助運用模型的框架或程式介面),使用者往往難以抉擇。 智慧路由透過自動分析任務的複雜度,將其匹配給最適合且最具成本效益的模型。這項功能採用「任務感知路由」(task-aware routing)機制,它會在任務開始時評估其複雜性,並建議一個最佳的模型與工具組合,以維持快取(cache)效率。該路由系統會使用較便宜、低延遲的模型進行初步分類,判斷任務類型與程式語言類別,再根據結果選擇或降級至更便宜的模型,或升級至更昂貴的頂尖模型來處理複雜工作。 根據《Databricks》發布的數據,智慧路由在內部編碼工作負載上,與如 Opus 5 等領先模型相比,每項任務成本僅為其 65%。在公開基準測試中,智慧路由更以不到一半的成本,達到與 Opus 5 相同的效能水準。整體而言,透過將簡單任務交由較便宜的模型處理,複雜任務升級至頂尖模型,Databricks 的智慧路由最終實現了超過三成的成本節省,內部測試更達到 35%,公開基準測試則達到 56% 的顯著效益。 智慧路由可原生整合於 Claude Code 與 Codex 等 AI 編碼工具中。此外,透過 Omnigent 軟體,開發團隊能更充分運用智慧路由的強大功能,讓系統自動選擇模型與編碼框架,而非手動配置。Databricks 強調,這種「最大化價值」(valuemaxxing)的策略,其目標是優化每美元投入所帶來的生產力輸出,而非僅著重於 Token 使用量,確保企業在 AI 部署上達到效能與成本的最佳平衡。 目前,Databricks 的智慧路由功能已透過 Unity AI Gateway 平台推出測試版(Beta),旨在為尋求降低 AI 營運成本的台灣及全球企業,提供一種有效且智慧化的解決方案。
文/張恭銘&宋甜兒 在我採訪生涯中,這個女王是我最想要訪問的對象,可惜無緣!人生中第一次真正「看見」鞏俐,不是《紅高粱》裡那個在黃土地上倔強仰著臉的九兒,而是一張照片,透過記者麥若愚大哥在當時民生報採訪,一九九三年坎城海邊,她穿一件白襯衫、黑長褲,雙手插在口袋裡,站在沙灘上微微仰頭,海風把她的頭髮吹亂了,她沒去撥。那件白襯衫是她隨便在路邊買的,幾十塊錢。可她穿著它,站在全世界最盛大的電影節海邊,像站在自己家的院子裡。雖然我看到旁邊的張國榮,但是很難忘記這個全球華人區電影女王的身影-鞏俐 後來我才知道,那個畫面幾乎定義了一整個時代的華語電影。 一九八七年,她還在中央戲劇學院念大三。張藝謀去學校為《紅高粱》選角,原本屬意的是她的同學。可見到鞏俐之後,他改變了主意。一個從未拍過電影的二十二歲女孩,就這樣成了「九兒」。那部電影拿了柏林金熊獎。她一夜成名,可沒有人說這是運氣——她自己後來回想,說當時「是一張白紙」,只是很喜歡模仿、很投入地去成為那個人。 然後是《菊豆》、《大紅燈籠高高掛》、《活著》。再然後是一九九二年的《秋菊打官司》,她拿下威尼斯影后。她說直到這部戲,她才覺得真正「進入電影」。為了演秋菊,她提前一個月住進當地農村人家,把自己變成一個真正的農村婦女。攝影機藏在看不見的地方,她戴著耳麥,想怎麼演就怎麼演。那種自由,那種把自己完全交給角色的篤定,是一個演員一輩子最渴望的狀態。 一九九三年,《霸王別姬》拿了坎城金棕櫚獎。她跟張國榮走在坎城紅毯上,別的女明星踩著細高跟小心翼翼,她雙手一背,像在自己家散步。記者問她怎麼看「豪門」,她淡淡一句:「我自己就是豪門。」 這句話後來被傳誦了很久。可她不是說說而已。 她這一生,演過潑辣的秋菊、隱忍的菊豆、倔強的王蓮。可她最厲害的地方是——演完就走,從不把角色的委屈、悲情、依附,帶回自己的人生。她和張藝謀相伴八年,分開時沒有眼淚控訴,體面收場。後來嫁給新加坡富商黃和祥,十三年後和平分開。再後來,單身十年,不急不慌,專心演戲。 直到五十二歲,她嫁給法國電子音樂大師讓–米歇爾·雅爾。兩個人達成共識:終身不生育,不被家庭瑣事捆綁,只相守二人世界。很多人替她「可惜」,說她無兒無女。她懶得解釋。她這一生,從來不為別人的期待而活。 二○二六年五月,第六十歲的鞏俐第二十一次走上坎城紅毯。她穿一件黑色絲絨長裙,臉上看得見皺紋,頸紋清晰可見。她沒有刻意瘦身,沒有選擇暴露的禮服,沒有多餘的誇張表情。可全場攝影師的鏡頭都追著她跑,主辦方為她清場。她站在舞台中央,用中文說出:「第七十九屆坎城國際電影節開幕。」 她是坎城史上第一位用中文宣布開幕的華人。 事後有人問她知不知道大家叫她「鞏皇」。她搖搖頭,重複了兩遍:「不,鞏俐,鞏俐。」她說:「我自己不知道我有什麼高度,我就是一個熱愛我自己事業的演員。」 這句話樸素得讓人意外。可仔細想想,一個真正有底氣的人,不需要任何稱號來為自己加冕。 她說過好多讓人動心的話。關於選角,她說:「女主角可以找別人,但我一定是最好的!」關於作品,她說:「你們會覺得我是一個很認真的演員,起碼每出一部作品,你們都能感覺鞏俐是在用心去演。」關於能量,她說:「沒有好的東西我就不做,我不願意浪費我的能量,把自己消耗掉。」關於女性,她說:「我不覺得女人有了美貌就可以擁有一切,你一定要在社會上有自己的價值,如果沒有工作能力的話,很快就會枯萎。」關於年齡,她說:「沒有花期,花期那是花,我們女人永遠都是常青樹。」 二○二六年的夏天,她被拍到和丈夫在北京街頭騎行漫步。沒有「鞏皇」的鋒芒,眉眼鬆弛淡然。她笑著,眼角有紋路,頭髮裡有銀絲。她坦然接納衰老,從不碰醫美。她說自己從小就愛睡覺,每天要睡足十個小時。她說自己其實有點社恐。 一個站在世界之巔的女人,私下裡只想要好好睡覺、好好演戲、好好生活。 我想起她說過的另一句話:「人不需要活太多樣子。你認真做一件事,會解釋所有的事。」 她這一生,只認真做了一件事——演戲。可她把這件事做到了極致。她把華語電影帶到了全世界面前,讓坎城為一個中國女人清場,讓世界記住了一張東方臉孔。 可她從來沒有被這些光環綁架。她知道何時該全力以赴,何時該全身而退。她知道愛情來了就擁抱,走了就放手。她知道衰老是自然的事,不必對抗。她知道幸福不在遠方,就在每一天踏踏實實的日子裡。 如今六十歲的鞏俐,不再需要向任何人解釋自己。她活成了一株長在懸崖邊的銀杏——根扎得深,枝不爭高,風來了葉落從容,風停了影子端正。 這大概就是一個女人最好的樣子。不是永遠年輕,不是永遠完美,而是終於活成了自己想要的模樣,不趕、不等,只按自己的節拍。 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
圖:僑務委員會徐佳青委員長致詞勉勵青商。(圖/僑委會提供) (記者孟倩玉報導 ) 僑委會自2021年推動「全球青商潛力之星」計畫,透過選拔、企業諮詢輔導及交流活動,持續協助海外僑臺青商提升經營能量並建構全球網絡。為進一步深化海內外青年企業家互動交流,於7月20日舉辦「2026全球青商潛力之星—青年企業家交流會」,以「企業如何因應變局、提升組織韌性與創新經營」為主軸,匯聚超過70位來自全球各地的優秀青商、臺灣新生代企業領袖及企業二代接班人,共同探討變局下的因應策略與合作方向。 僑委會委員長徐佳青致詞時表示,臺灣作為出口導向經濟體,面對全球經貿激烈震盪,企業立足核心關鍵在於是否具備彈性與調整的態度,唯有提前準備才能掌握市場先機。徐佳青強調,當前已無法僅靠單一領域發展,青年企業家應跨越產業與地域尋找夥伴,發掘互補優勢。企業諮詢輔導的機制,正是為了建構堅實的資源平台,全力協助青商企業升級,期許海外青商們在關鍵時刻展現爆發力,成長為具備國際影響力的獨角獸標竿企業,僑委會也將持續做大家最堅實的後盾。 圖:焦點對談。(圖/僑委會提供) 交流會特別邀請逢甲大學助理教授黃智彥以《世界變局下的新常態》為題,深度剖析地緣政治、供應鏈重組、AI 科技迅速迭代等全球新常態挑戰,指出企業首要考量為營運與供應鏈韌性,應落實數位與綠色雙軸轉型;針對臺灣產業發展,他提出以硬帶軟與製造結合服務解方,主張透過數據驅動進行敏捷決策,邁向協作共創永續價值。 另安排英國瑞鑑航太共同創辦人兼營運長林愷澤(KT Lin)、新加坡Kyalio Pte Ltd.共同創辦人林冠嬅(Cortilia Lin)及臺灣焦唐楓餐飲文化策略長兼法務長周建誠等三位青商擔任焦點對談與談人,分別從航太新創、智慧醫療教育及連鎖餐飲的視角分享實務經驗。林愷澤指出,面對國防航太高政治性與供應鏈趨勢,企業須結合實體AI進行軟硬體整合與跨域贊助;林冠嬅分享東南亞與印度開發經驗,強調因應長銷售週期風險須勇於止損,並在科技應用中回歸人性體驗與IP保護;周建誠則分享傳統食品製造導入AI 智慧排程、精準庫存與異業導流成效,展現營運韌性。 圖:海內外青年企業家齊聚一堂分享企業經驗。(圖/僑委會提供) 活動壓軸安排分組討論與交流,由海內外青年企業家就經營實務與合作方向深度面對面的對話,共同探討日常智慧巧思與組織韌性,透過跨產業經驗激盪發揮全球青商平台鏈結效益,為未來海內外產業合作奠定堅實基礎。(僑務委員會廣告) 圖:青年企業家展現新生代熱情。(圖/僑委會提供)