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安提瓜2025年12月3日 /美通社/ — 美食界人士首度齊聚危地馬拉安提瓜市,共同見證由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的 Latin America’s 50 Best Restaurants 2025 第十三屆榜单揭曉。本榜單精選來自 21 座城市的餐廳,其中波哥大的 El Chato 榮登No.1。這間由主廚 Álvaro Clavijo 領軍的當代哥倫比亞餐廳,不僅以卓越廚藝享譽國際,更因其對在地生產者與食材的堅持而備受推崇。
如欲查閱完整 1-50 排名,請點擊此處。
布宜諾斯艾利斯是該地區的美食重鎮,擁有八間躋身榜單 1-50 的餐廳,緊隨其後的是利馬的七間餐廳,與聖地牙哥的五間餐廳。利馬的 Kjolle (No.2) 獲選為 The Best Restaurant in Peru,而布宜諾斯艾利斯的 Don Julio (No.3) 則榮膺 The Best Restaurant in Argentina。
七間餐廳首度躋身榜單,其中聖地牙哥的 Casa Las Cujas 位列 No.14,榮獲 Highest New Entry Award。聖地牙哥其他新晉餐廳包括 Yum Cha (No.28)、Demo Magnolia (No.31) 以及 Karai by Mitsuharu (No.45)。其他新晉餐廳包括來自拉巴斯的 Arami (No.48)、來自布宜諾斯艾利斯的 El Mercado (No.27) 以及來自波哥大的 Afluente (No.34)。
特別獎項得主包括:Cosme (No.9) 躍升 19 個名次至 No.9,榮獲 Lee Kum Kee 贊助的 Highest Climber Award;Boragó (No.6) 主廚 Rodolfo Guzmán 獲頒 Icon Award;Evvai (No.20) 主廚Bianca Mirabili 獲選為由 República del Cacao 贊助的 Latin America’s Best Pastry Chef; Nuema (No.10) 的 Alejandro Chamorro 獲得 Estrella Damm Chefs’ Choice Award;Tássia Magalhães 獲頒 Latin America’s Best Female Chef;Maximiliano Pérez 獲選由 Vik 贊助的 Latin America’s Best Sommelier;波哥大的 Oda (No.76) 則贏得 Sustainable Restaurant Award。
50 Best 常務總監 Craig Hawtin-Butcher 表示:「我們由衷慶賀El Chato 榮膺The Best Restaurant in Latin America 2025,並衷心祝賀 Álvaro Clavijo 及其團隊打造出如此獨特的餐飲空間,將哥倫比亞美食推向國際舞台的前沿。我們也誠摯地向今年榜單中的所有餐廳致以祝賀。」
50 Best 與Deloitte合作,由其擔任官方獨立評審合作夥伴,透過 300 位區域專家確保投票的公正性。更多詳細資訊請在此處查看。
傳媒中心:https://mediacentre.theworlds50best.com/
PDF – https://mma.prnewswire.com/media/2837329/LATAM50BR2025_results.pdf
韓國李旼奎代表親臨高雄與台灣總部潘字孺總經理聯袂啟動開幕剪綵 宣告品牌全面進軍台灣市場 (今)2025年11月17日,韓國高人氣連鎖品牌「三色三味」(韓文:삼색삼미),今日於高雄家樂福鼎山店盛大舉辦開幕記者會暨剪綵儀式。韓國品牌代表李旼奎特別來台出席,與台灣總部潘字孺總經理共同剪綵開幕,見證韓式餐飲品牌正式進軍台灣家樂福通路的重要時刻! 韓國代表 李旼奎 致詞。圖/三色三味提供 三色三味以「六分鐘現煮釜飯」聞名,強調專利釜鍋技術與韓國直送食材,短短兩年於韓國展店近數十間,是韓國熱度韓式品牌。三色三味自2025年9月於高雄漢神巨蛋設立首店以來,即創下高翻桌率與高回訪率。此次進駐家樂福鼎山店,象徵品牌由百貨餐飲向零售通路拓展,佈局日常家庭與都會上班族市場,進入品牌在台成長的長遠規劃。 韓國代表李旼奎於致詞中表示:「대만 시장은 아시아에서 가장 잠재력이 큰 한식 무대 중 하나로, 백화점과 다양한 유통 채널을 통해 더 많은 소비자들이 일상 속에서 한국 전통 솥밥 문화를 경험할 수 있기를 바랍니다.」(翻譯為:台灣市場是亞洲最具潛力的韓食舞台之一,希望透過百貨與多零售通路,讓更多消費者能在日常生活中體驗到來自韓國傳統釜飯文化。) 室內品牌座位區。圖/三色三味提供 台灣總部潘字孺總經理則指出,品牌在地化策略將以高雄為起點,未來三年內將佈局台灣各縣市並開設十家以上分店為前瞻規劃,並設立中央廚房以確保品質一致性與供應效率。潘字孺總經理進一步說明:「三色三味不僅是韓國品牌的延伸,更希望成為台灣消費者信任的餐飲新選擇,打造兼具效率、品質與文化深度的韓式優質品牌。」 台灣總部代表 潘字孺總經理 致詞。圖/三色三味提供 今日開幕現場氣氛熱烈並品牌同步推出長期品牌活動,店內小菜無限量供應、指定鍋物則贈韓國原裝進口海苔且消費滿額還加贈哈密瓜霜淇淋乙支! 長期活動宣傳。圖/三色三味提供 三色三味品牌名稱象徵三種色彩與三種味覺的和諧平衡,意指「多層次的味覺融合」。品牌以「釜飯+豆腐煲」為雙主軸,搭配6分鐘現點現煮模式,展現韓式料理的新速度與新標準。 此次家樂福鼎山店的開幕,不僅為品牌在台灣市場的再突破,更象徵韓國飲食文化與台灣零售通路的跨界結合。三色三味預期將以穩健節奏推進市場佈局,持續深化「韓味現煮」品牌印象,為台灣餐飲市場注入新能量。 特色餐點。圖/三色三味提供
臺中市政府於29日舉辦「臺中市企業永續A+行動頒獎典禮」,表揚在能源效率提升、減碳及永續治理等方面表現卓越的企業,獲獎企業涵蓋精密機械、航太、食品、生物科技等產業,展現本市各領域企業實踐永續的行動力。 經濟發展局張峯源局長表示,市長盧秀燕相當重視全球氣候變遷及國際淨零浪潮,並以協助企業建構綠色韌性供應鏈迎戰,市府已透過「永續淨零三部曲」、制定《永續淨零自治條例》及推動能源轉型,努力讓永續淨零與經濟發展並行不悖。「臺中市企業永續A+行動」,以「你的努力,值得被看見」為競賽宣導口號,不僅是對企業永續作為的肯定,更是打造地方企業與全球永續潮流接軌的關鍵。希望透過各企業實際行動,串聯產業供應鏈與社會各界資源,共同推動企業淨零與永續,讓完整的「永續生態圈」在臺中紮根。 經濟發展局指出,「臺中市企業永續A+行動」著重企業能源轉型與節能治理、減碳作為與綠色公益等面向,除了落實ESG,打造具備國際競爭力的永續供應鏈,藉以提升臺中整體產業的綠色競爭力。獲獎企業投入綠色製造與積極節能減碳,透過強化能源管理系統、廢水回收系統、汰換耗能設備等措施,有效提升能源效率,減少碳排放,落實循環經濟並轉化為永續競爭力。榮獲「永續領航獎」有台灣佳能股份有限公司、大銀微系統股份有限公司、羅布森股份有限公司共3家企業;「永續菁英獎」分別由漢翔航空工業股份有限公司、台中精機廠股份有限公司、正隆股份有限公司后里分公司、福壽實業股份有限公司、歐思佛生物科技股份有限公司、哈伯精密股份有限公司、味榮食品工業股份有限公司等7家企業,共計10家企業獲獎。 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 副局長林敏棋出席時進一步表示,市府積極協助企業淨零,更針對商場推動「臺中市商場低碳認證」作業,鼓勵大型商場率先落實節能減碳,114年度通過商場低碳認證的企業,包括統一超商股份有限公司泰安服務區、統一超商股份有限公司清水服務區、三中港奧特萊斯股份有限公司、特力屋股份有限公司北屯分公司、遠東百貨股份有限公司臺中分公司等5家大型商場,共同展現低碳執行績效,將作為臺中市企業低碳楷模,引領更多中小型商場加入綠能行列,協力朝2050年淨零碳排目標,打造「綠色商場」、「環境永續」雙贏局面。 副局長林敏棋強調,企業積極永續行動,不僅能提升國際競爭力,更能串聯整體供應鏈,希望透過競賽活動,激勵更多企業投入永續轉型的行列,與市府攜手實現社會共榮的永續生態圈。 今日到場貴賓有臺中市政府永續發展及低碳城市推動辦公室執行長李逸安、臺中市工商發展投資策進會黃于珊總幹事,市議員劉士州,獲頒「臺中市企業永續A+行動」及「臺中市商場低碳認證」之企業均派代表出席,立法委員廖偉翔、市議員黃馨慧、市議員陳文政、市議員林霈涵、市議員陳清龍、市議員邱愛珊亦派代表共襄盛舉。 (臺中市政府經濟發展局 廣告)
是新聞網 記者/林偉志 圖/unsplash 美國聯準會(Fed)於10月底再度降息1碼,激勵市場信心,也帶動近一週美債ETF買氣明顯回溫。其中,以復華20年美債(00768B)淨申購金額居冠,其次為國泰US短期公債(00865B)及中信美國公債20年(00795B),顯示長短天期產品同步受惠。 繼9月降息1碼後,Fed於10月底再度調降利率1碼,將聯邦基準利率區間下修至3.75%至4%,為今年第二次降息。受此帶動,美債ETF資金動能明顯回升。根據CMoney統計,美債ETF申贖金額已由前一週(10/17~10/24)淨流出28.7億元,縮減至上週(10/27~10/31)的9.5億元,資金回流力道逐漸增強。 上週共有六檔美債ETF呈現淨申購,其中以復華20年美債(00768B)最受青睞,單週淨申購金額達16.2億元,國泰US短期公債(00865B)與中信美國公債20年(00795B)分別為3.2億元及2.8億元。其餘如元大美債1-3(00719B)、元大美債7-10(00697B)及統一美債20年(00931B)等,則為小幅淨申購。 六檔美債ETF上週逆勢吸金 資料來源:CMoney,資料日期:2025/11/03 事實上,00768B堪稱今年最受矚目的美債ETF。儘管美債ETF整體規模大幅縮水,該檔ETF今年以來卻逆勢增加近24億元,規模成長穩居長天期美債ETF第一名,受益人數更暴增逾八成。買氣升溫主因在於其過去六年採「不配息」政策,帳上累積龐大債息,今年8月開始轉為季配息後,首配每單位配發達1.24元,年化配息率近10%,刷新美債ETF紀錄,甚至超越部分非投等債ETF,掀起投資人熱烈搶進。 根據復華投信官網資料,截至10月28日,00768B淨值組成中的「未實現利息收入(B1項目)」仍高達3.9元,市場也高度關注其下一次配息金額。預期該檔ETF可望在11月公告今年第二次配息,勢必再掀市場討論熱度。 展望後市,Fed今年已兩度降息,根據芝商所FedWatch工具(截至11月4日),市場預期12月再降息1碼的機率仍達近7成。法人認為,若降息循環持續展開,將有助於債市表現,現階段債市仍處相對低檔,為中長線布局良機。不過,也提醒投資人布局債市,仍應以「穩定配息」為核心策略,建立長期穩健的現金流來源,才能發揮債券ETF在資產配置中的穩定收益角色。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。
信義區貓咪咖啡廳中的創業故事,從永春站開始的溫柔步伐 從網路甜點工作室到永春站旁的小店,有人用一杯帶著麝香葡萄香氣的手沖咖啡,與兩隻慵懶的店貓,靜靜守住自己對甜點與生活的熱愛節奏。 在台北韓系咖啡廳風格盛行的信義區,一間信義區貓咪咖啡廳悄悄現身。位於捷運永春站不遠處,《光暖 Glownest》以寵物友善空間、日常手作甜點與療癒氛圍,吸引著習慣「跑咖」的城市居民。這家永春站咖啡廳,也是創辦人從甜點工作室出發、重新回歸實體的全新起點。 ▲信義區生日蛋糕客製服務,創辦人細心雕塑每一個細節,是打卡慶生的甜點首選(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 永春站貓咖推薦,打造寵物友善空間的日常生活感 創辦人笑著說:「店貓不是吸睛的裝飾,而是我生活的一部分。」麻吉與蛋白,這兩隻性格不同的貓咪,是店裡最療癒的存在,也經常成為來訪者難忘的亮點。《光暖 Glownest》因而被不少顧客列為「永春站貓咖推薦」的口袋名單。這間永春站咖啡廳同時打造出溫暖的寵物友善空間,開放毛孩落地、但需牽繩,讓愛貓與寵物家庭在信義區也能找到放鬆而自在的片刻。 ▲台北文青咖啡廳推薦,能自在喝咖啡、品嚐手作點心的靜謐空間(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 從甜點工作室到信義區手沖咖啡,結合台北客製蛋糕的細膩精神 這家永春站甜點店主打每日手作風格,甜點皆為當日現作,並搭配由專業烘豆師特調的信義區手沖咖啡,讓甜點與咖啡在香氣與口感上相得益彰。創辦人也提供台北客製整模蛋糕服務,無論是生日、節慶或求婚驚喜,都可依照需求細緻客製,選用自然奶油與溫柔擠花風格,視覺與味覺兼具,在社群平台上也獲得熱烈回響。 ▲永春站人氣甜點店,甜點小品到客製蛋糕一應俱全(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 信義區跑咖推薦!台北貓咖甜點店打造的療癒風格生活提案 許多來過《光暖 Glownest》的顧客都形容,這是一間能讓人放慢腳步的小店。作為信義區跑咖推薦的口袋名單之一,雖然空間不大,卻處處藏著細節與溫度。從貓咪的自在陪伴、台北韓系咖啡廳風格的柔和氛圍,到甜點背後的故事與烘豆的講究,這不僅是一家信義區必吃甜點店,更像是一則關於日常、真誠與療癒的生活提案。 關於《光暖 Glownest》的創辦背景與空間設計,常見問答彙整 Q1. 《光暖 Glownest》是什麼樣的咖啡廳?定位為哪一類型空間?A:這是一間位於台北信義區永春站附近的貓咪咖啡廳,融合甜點、手沖咖啡與信義區寵物友善空間。風格偏韓系,主打小型、安靜、療癒系氛圍。店內的咖啡豆風味會不定期更換,帶來滿滿的驚喜體驗。 Q2. 「光暖」這個品牌名稱有什麼由來?A:創辦人表示靈感來自日常生活中最喜歡的畫面:陽光、貓咪、甜點與咖啡。命名象徵空間希望帶給人「有光、有溫度」的感受。 Q3. 店內的貓咪可以互動嗎?是否有限制?A:可以,但需尊重貓咪意願。店內有兩隻貓(麻吉與蛋白),性格親人但不強制互動。拍照可行,但請避免使用閃光燈或追逐。 Q4. 《光暖 Glownest》適合久坐或工作嗎?是否提供插座與 Wi-Fi?A:《光暖 Glownest》的空間氛圍舒適愜意,並提供插座與公共 Wi-Fi,是許多人午後想放鬆片刻、品嘗甜點與咖啡的好選擇。由於座位有限,店家在假日以及平日客滿時段會限制90分鐘用餐時間,以免其他客人久候。 感謝本篇受訪商家:《光暖 Glownest》地址:臺北市信義區虎林街82巷74號官方IG:https://rink.cc/lu4pnGoogle地圖:https://rink.cc/oinr8 (最新資訊請以商家公告為準)
【News586/記者彭慧婉報導】冬至是象徵團圓與祝福的重要節日,許多人會在這一天享用熱騰騰的甜湯圓,迎接寒冬。然而,傳統甜湯圓糖分偏高,容易讓人在節慶中攝取過多糖分。天晟醫院營養師陳惠貽提醒,透過選擇合適的湯品與天然食材,不僅能保有節慶的甜蜜滋味,也能兼顧健康與安心。 湯圓與甜湯中的添加糖往往不易察覺,一旦攝取過量,容易導致熱量過剩與血糖波動。根據衛生福利部建議,成人每日添加糖攝取應低於總熱量的10%,若能控制在5%以下更為理想。長期攝取過多糖分,恐增加肥胖、糖尿病與代謝症候群等風險。 陳惠貽營養師建議,想要健康享用冬至甜湯圓,建議從三個方面著手:選對湯底:使用紅茶、烏龍茶或綠茶等無糖茶飲取代糖水,茶香自然回甘,有助減糖又提升風味。搭配天然食材:如桂圓、紅棗與枸杞,能提供自然甜味與溫補效果,並含有植化素與抗氧化成分。使用代糖:如赤藻醣醇,甜度為蔗糖的六到七成,幾乎無熱量且不易造成血糖波動,是控糖族群的理想選擇。 為讓民眾親身體驗「低糖也能很好吃」的冬至甜湯圓,天晟醫院安排「冬至甜湯圓健康試吃活動」,由營養師陳惠貽引導民眾進行品嚐與認識,透過實際體驗傳達健康版湯圓的製作與搭配理念,讓民眾了解節慶飲食也能吃得安心、減少負擔。 示範食譜|冬至甜湯圓(5人份)此食譜每人熱量約為175大卡,甜而不膩,適合全家人共享。材料:1.紅白小湯圓 300g(生重)。2.桂圓乾 30g。3.紅棗乾 5~8顆(小)。4.枸杞乾 2匙(約20g)。5.紅茶包 26g(加水約1000cc)。6.赤藻醣醇 25g。製作方式:1.甜湯製作:將水煮沸後關火,待水溫降至90°C時加入紅茶包浸泡10分鐘,取出後加入桂圓、紅棗與枸杞煮滾,最後加入赤藻醣醇調味即可。2.湯圓烹煮:湯圓不需解凍,滾水下鍋輕輕攪拌,湯圓浮起後加一碗冷水續煮10秒,再撈起與甜湯合併食用。 陳惠貽營養師也提醒,個人每日所需熱量會因年齡、活動量與健康狀況不同,建議如有個別需求可諮詢營養師,獲得更貼近自身狀況的飲食建議。天晟醫院持續推動營養教育與健康飲食觀念,透過實體活動與專業指導,鼓勵民眾在重要節日中也能做出聰明選擇。(圖:天晟醫院提供) Continue Reading
台北2026年6月1日 /美通社/ — 全球電腦領導品牌技嘉科技於 COMPUTEX 2026 正式發表 AORUS GeForce RTX™ 50 INFINITY 系列顯示卡。延續今年 CES 推出的 AORUS GeForce RTX™ 5090 INFINITY機種,該系列進一步擴展至 GeForce RTX™ 5080、RTX™ 5070 Ti 與 RTX™ 5070 等中高階型號,以一致的產品設計與強勁效能打造完整產品陣容。全新機種同步導入隱線式電源接頭設計,讓系統整線更簡易,呈現乾淨俐落的視覺效果。 INFINITY 系列顯示卡採用 WINDFORCE HYPERBURST 散熱系統,並結合 Double Flow Through 風流設計架構,使氣流可自顯卡背板雙側穿透散熱模組,形成順暢無阻的氣流通道,有效提升散熱效率並維持高效能表現。搭配專利 Hawk 風扇設計,最高可提升 53.6% 風壓與 12.5% 風量,快速將 GPU 與關鍵零組件廢熱排出,並有效擴大散熱覆蓋範圍。此外,顯卡配置具備獨立風扇曲線的 Overdrive 中置風扇,能於高負載運作時自動啟動,提供額外冷卻氣流,確保效能穩定輸出。 為進一步提升裝機體驗,技嘉將電源接頭移至顯卡背側,讓線材更便利收納於主機板後方,大幅優化走線管理,並簡化安裝與維護流程。同時,技嘉導入經典 RGB Halo 燈效與靈感源自於引擎機艙的外環燈圈設計,讓使用者可依個人風格自訂燈效,打造俐落且獨一無二的個人化電腦。INFINITY 系列顯示卡結構採用精巧體積設計,在長時間高負載運作下仍能維持穩定效能,且具備廣泛的機殼相容性。 作為 40 週年重點展示產品之一,AORUS GeForce RTX™ 50 INFINITY 系列顯示卡展現技嘉在效能、散熱技術與使用者體驗上的持續進化。歡迎於 COMPUTEX 2026 期間蒞臨南港展覽館一館 4 樓技嘉消費性產品展示攤位(#M0520),或前往技嘉官方網站了解更多產品資訊。
阿聯酋迪拜2026年5月26日 /美通社/ — Ben Zhou, Co-founder and CEO of Bybit表示,全球金融的下一發展階段將建立在跨越國界、不間斷運行的代幣化基礎設施之上。 在2026年高盛亞太金融科技大會(Goldman Sachs Asia Pacific FinTech Conference)上,一場題為《對話Bybit:構築全新金融平台》(In Conversation with Bybit: Building the New Financial Platform)的爐邊談話如期開展。本次訪談由Ken Tang, Head of FIG China & Digital Assets Coverage in Asia, Investment Banking at Goldman Sachs主持。Ben在交流中提出,代幣化、穩定幣以及AI驅動的金融體系,正加速傳統資本市場與區塊鏈基礎設施的融合。 Ben指出:「現行金融體系仍受地域限制、交易時段、中間機構以及結算延遲等因素制約。代幣化能夠讓金融資產在互聯互通、運轉高效的全球網絡中自由流轉。」 在討論中,Ben表示,數字資產行業已然擺脫單純交易平台的發展模式,逐步演進為更綜合的金融基礎設施領域,在統一生態內整合支付、交易、抵押品管理、收益類產品以及現實資產代幣化等多項業務。 Ben表示:「行業競爭不再只比拚產品運轉速度,合規資質、經營牌照、機構公信力與全球佈局能力,已然成為行業拉開發展差距的核心要素。」 Ben指出,Bybit的長期戰略核心是構建能夠同時支持機構和零售用戶參與代幣化金融市場的基礎設施。這包括擴大股票、大宗商品等現實世界資產(RWA)代幣化業務,以此提升各類市場資產的可參與度與資金流通效率。 Ben表示:「我們相信,許多傳統金融資產最終都將走向代幣化。一旦資產上鏈,它們在結算、抵押和資金管理系統中的流轉性、互通性及使用效率將大幅提升。」 此次座談還探討了穩定幣在全球支付與結算體系中愈發重要的作用。依托MyBank相關項目及多元法幣對接業務,Bybit致力於打通傳統銀行系統與區塊鏈原生流通渠道。 Ben說:「穩定幣正成為全球價值流轉與結算的重要一層。長遠來看,這類基礎設施將如同當下應用程序背後的網絡協議一般,普通終端用戶難以直觀感知其運作。」 在談到機構採用時,Ben強調了將區塊鏈高效特性與機構級治理管控相結合的重要性。他指出,Bybit正持續加碼合規托管體系建設,升級冷錢包、硬件安全防護系統,完善合規監控與風險隔離能力。 Ben表示:「機構能否採用,取決於行業公信力、治理體系與運營穩定性。能夠平衡技術創新、風險管控與監管要求的平台,方能實現長久發展。」 Ben還討論了人工智能與區塊鏈基礎設施日益融合的趨勢,尤其是在金融體系可編程化特徵日趨顯著的背景下。他指出,隨著時間的推移,AI智能體有望在交易、資金管理和流動性調度中承擔更多職能,同時強調了權限控制與監督框架的重要性。 Ben表示:「AI和區塊鏈相輔相成。金融體系可編程程度持續提升,但機構規模化應用,必須建立規範的治理準則與風控標準。」 Bybit出席高盛亞太金融科技大會,彰顯企業持續深耕機構合作、打造合規基礎設施,助力新一代全球金融市場建設的發展方向。 Ben Zhou, Co-founder and CEO of Bybit *(right)* sharing his latest views at the Goldman Sachs Asia Pacific FinTech Conference 2026. Bybit CEO Ben Zhou: Tokenization Will Reshape Global Finance Faster Than Expected at Goldman Sachs Asia Pacific FinTech Conference 2026 #Bybit / #NewFinancialPlatform 關於Bybit Bybit成立於2018年,是全球交易量第二大加密貨幣交易所,服務超過8000萬全球用戶。Bybit致力於為每個人打造一個更簡單、開放和平等的生態系統,從而在去中心化的世界中重新定義開放性。Bybit深耕Web3領域,與領先的區塊鏈協議進行戰略合作,提供堅實的基礎設施並推動鏈上創新。Bybit憑借安全的托管服務、多元化的市場、直觀的用戶體驗和先進的區塊鏈工具而聞名,搭建了傳統金融(TradFi)與去中心化金融(DeFi)之間的橋樑,賦能建設者、創造者和愛好者充分挖掘Web3的全部潛力。探索去中心化金融的未來,請訪問Bybit.com。 如需瞭解更多關於Bybit的詳情,請訪問Bybit Press媒體垂詢,請聯繫:media@bybit.com如需瞭解最新動態,請關注Bybit社群和社交媒體 Discord | Facebook | Instagram | LinkedIn | Reddit | Telegram | TikTok | X | Youtube
英國劍橋2026年5月27日 /美通社/ — 伊利集團全球創新領航計劃發布會日前在英國劍橋舉行。活動現場,伊利聯合乳業國家技術創新中心正式發布全球創新領航計劃及十三大創新領航項目,並與世界頂尖學府劍橋大學、權威學術期刊《Nature》簽署協議。伊利旗下金領冠「全面營養 全面新鮮」全球品牌戰略升級也在會上正式啟動。 伊利集團全球創新領航計劃正式啟動 「不創新 無未來」是伊利集團董事長潘剛的重要企業經營管理理念,這一理念已內化為伊利的行動綱領。此次全球創新領航計劃的正式發布,標志著伊利等中國乳企正從全球產業鏈參與者,加速向全球創新生態共建者、產業價值引領者轉變。 發布創新領航計劃,構建自主研發體系 發布會上,伊利聯合乳業國家技術創新中心,正式推出全球創新領航計劃,並發布十三大創新領航項目。項目覆蓋奶牛選育、飼料轉化、智慧養殖、裝備制造、精准營養、高價值功能原料創制、全鏈條安全防控與品質提升、可持續包裝新材料等全產業鏈關鍵領域,致力於打造具有中國特色、面向全球的乳業自主創新體系。 不同於傳統單點式技術突破,此次全球創新領航計劃更加注重創新鏈、產業鏈、價值鏈的深度融合,強調基礎研究、技術攻關、產業應用與市場需求的協同聯動。通過聯合全球高校、科研機構與產業伙伴,伊利正在推動中國乳業從「制造驅動」向「科技驅動」、從「經驗發展」向「系統創新」加速躍遷。 伊利集團高級執行總裁劉春喜在致辭中表示:「面對新的時代機遇與產業使命,伊利始終將創新融入企業發展的核心基因,把生態協同貫穿全產業鏈,將消費者健康置於一切工作的中心,推動全球乳業發展邁向更高水平。」 伊利集團全球創新中心負責人、乳業國家技術創新中心主任何劍表示:「在劍橋這片學術沃土上發布十三大創新領航項目,是向全世界釋放一個明確信號,中國的科研工作者及研究機構秉持開放態度,希望通過這十三個重點領域,讓全球科研人員都了解並積極參與進來,共同助力我們實現突破式創新。」 深化全球開放協同,打造世界級創新生態 為進一步拓展全球創新生態,伊利與劍橋大學工程系制造研究院簽署協議。鏈接劍橋大學的百年學術積澱與全球科研影響力,伊利將在基礎學科研究、創新生態拓展、產業應用轉化等方面持續發力,為全球創新戰略落地注入新動能。 英國皇家工程院院士、劍橋大學制造學教授Andy Neely表示:「我認為伊利與劍橋大學的合作,特別是在開放式創新與制造研究院等合作,有利於探索跨行業、跨組織的創新范式。」 發布會上,伊利「15+1」全球創新生態體系同步亮相。以伊利集團全球創新中心為支點,伊利已在歐洲、大洋洲、東南亞等地區布局15個創新中心,並牽頭建設中國食品領域唯一的國家級乳業技術創新中心,聯動荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學、中國科學院、清華大學等全球頂尖科研伙伴,形成互聯互通、高效協同的全球化創新網絡。 這一全球創新生態體系,不僅展現出伊利鏈接全球資源、整合全球智慧的能力,也體現出中國乳業正在加速融入全球創新體系、參與全球產業規則共建的新階段。 新西蘭皇家科學院院士、梅西大學教授Paul Moughan分享了與伊利合作的最新研究成果。他表示:「我們的科研團隊與伊利已合作多年,我親眼見證了伊利在乳業科研領域的不斷突破。我相信,伊利所構建的全球化、開放式的創新生態,將會釋放出巨大的科研價值。」 中國科學院教授孫方臻認為:「伊利與英國劍橋大學等全球頂尖高校、科研機構的深度合作,是中國乳企與全球科研力量融合創新的典范,將助力中國乳業產業鏈向全新階段邁進。」 深耕母乳研究,守護全球母嬰健康成長 活動現場,伊利與國際權威期刊《Nature》簽署協議,正式啟動2026版全球母乳科學研究白皮書編寫工作,這是雙方在母嬰營養領域繼2024年首次攜手之後的又一次升級,意味著中國母乳研究成果正在影響全球學術共識。 《Nature》影響力解決方案執行副總裁Stephen Pincock表示:「我相信,雙方都會受益匪淺,並為行業發展做出更大貢獻。今年,我們很高興繼續與伊利攜手,這份報告將梳理國際前沿方向,彰顯中國在該領域的引領地位及頂尖機構的研究成果,尤其是伊利集團的貢獻,體現了其對下一代健康事業的堅定承諾。」 伊利金領冠全球品牌戰略升級 「所有創新都要圍繞消費者需求開展」是潘剛提出的伊利創新准則。同步啟動的伊利金領冠「全面營養 全面新鮮」全球品牌戰略升級,致力於打造兼具營養全面性與產品新鮮度的行業新標桿。伊利集團副總裁司徒文佑介紹,為築牢產品「鮮度」,金領冠突破性構建「五重新鮮領航體系」,從奶源、原料、工藝、包裝、奶粉五大維度,建立全鏈條鮮活品質管控標准;同時,圍繞吸收、保護、腦營養、腸道、骨骼及低致敏六大核心功能,構建「六位一體」科研戰略體系,精准匹配母嬰家庭多元化喂養需求。「五重新鮮領航體系」與「六位一體科學配方」協同,共同構築金領冠八大超凡品牌價值體系,支撐金領冠「全面營養 全面新鮮」戰略重磅升級,為中國寶寶開啟「全面營養 全面新鮮」的超凡守護。 截至目前,伊利已在母乳研究領域深耕24年,建立覆蓋85個國家、超20萬份母乳樣本、千萬級母乳數據的全球母乳研究數據庫,為精准解析母乳成分、推動嬰幼兒配方奶粉研發提供了重要科研支撐。 發布會上,國內外專家學者帶來了精彩的前沿研究分享。英國國家衛生研究院生物醫學研究中心科學總監、劍橋大學臨床生物化學系代謝科學研究所教授Albert Koulman分享了全球母嬰營養研究的最新趨勢,英國皇家工程院院士、劍橋大學制造學教授Andy Neely分享了人工智能與制造業主題報告,新西蘭皇家科學院院士、新西蘭梅西大學教授Paul Moughan分享了與伊利的最新科研成果。現場還舉辦了主題論壇,專家學者圍繞母乳研究趨勢、AI與營養創新等議題展開深入對話。 當前,全球食品產業正加速邁向數智化、精准化、可持續發展的新階段。站在新的創新坐標上,伊利將以全球創新領航計劃為契機,持續匯聚全球頂尖智慧與資源,以創新守護全球消費者健康,共築更開放、更創新、更可持續的全球乳業新未來。