台灣社會

迎接春季健康飲食風潮     農糧署攜20家業者希望廣場展售國產雜糧

Admin 三月 21, 2026 0

圖:農業部農糧署副署長陳啟榮致詞。(圖/農糧署提供)

  (記者鄭康玉報導)

迎接春季健康飲食風潮,農業部農糧署於3月21日至22日在臺北希望廣場舉辦「安心農糧 當季好食」春季農糧產品記者會暨展售活動,邀集全臺20家優質農民團體與食品業者設攤展售,展示多元國產雜糧與創新加工產品。現場除提供試吃與產品介紹,也規劃集章闖關、滿額贈扭蛋抽獎,並結合「鮮享農YA」農糧署臉書粉絲專頁打卡分享活動,鼓勵民眾透過社群媒體分享市集體驗與選購的國產農糧產品。希望讓民眾在逛市集的同時,更深入認識國產農糧產品的品質與特色,進一步支持在地農業發展。

推動糧食產業升級 2轉政策」帶動雜糧產業成長

農糧署表示,為調整國內糧食結構並提升農業產業競爭力,自114年起推動「糧食產業全面升級計畫」,透過「1集、2轉、3加3」政策,引導稻田轉作節水旱作作物,鼓勵農民增加大豆、蕎麥、甘藷等國產雜糧種植,並透過集團產區與契作模式整合生產、加工與行銷體系,逐步建立從生產端到消費端的完整產業鏈。透過這種「以銷售引導生產」的產銷模式,不僅讓農友能專注提升產量與品質,也提升國產雜糧產品的市場競爭力,同時促進農業資源有效利用,達到節水、友善環境與永續農業發展的目標。

圖:農業部農糧署副署長陳啟榮(左4)與貴賓推展國產雜糧。(圖/農糧署提供)

春分養生與健身飲食 打造雜糧健康新潮流

農糧署表示,此次活動以「安心農糧 當季好食」為主題,結合春分節氣養生概念,並融入運動營養與現代健康飲食趨勢,推廣高蛋白、高纖維及機能性雜糧食品。透過多元加工產品與即食食品,展現國產雜糧在日常飲食中的多元應用,吸引注重健康管理與養生飲食的中高齡族群 。

得獎產品、常備食品與在地農產齊聚 展現國產雜糧多元加工與產業成果

此次展售活動匯集20家優質業者,展示多項榮獲「金穀獎」、「穀得獎」肯定的雜糧產品,以及入選「114年國產雜糧常備食品」的創新加工食品,充分展現國產雜糧從原料生產到食品加工的多元發展成果。例如台灣黃金蕎麥有限公司推出的「黃金蕎麥米禮盒」與「黃金蕎麥茶」,以台灣蕎麥結合在地米食文化,呈現健康養生新風味;京工興業推出的「藜麥穀豆飲」結合非基改黃豆與藜麥,一包即可補充蛋白質與膳食纖維;桃園市農會的有機地瓜脆片,以及皇可企業社的發芽糙米餅,則以天然食材與健康製程打造低負擔零食,深受消費者青睞。

圖:農糧署攜20家業者希望廣場展售國產雜糧設攤展售。(圖/農糧署提供)

此外,活動現場亦展示多項入選國產雜糧常備食品的創新產品,例如好美農漁產業有限公司以多種雜糧與蔬菜入菜開發的蛤蜊麥糙與蛤蜊醬油膏;將軍企業社推出黑豆茶與黑豆蛋白粉等機能產品;玉美生技運用真空技術推出即食玉米產品;得意中華食品結合雲林花生、大豆與玉米慢熬的花生豬腳湯等特色料理,展現雜糧加工產品的創新應用。

同時,現場也匯集多項在地特色農產,包括雲林花生、屏東紅豆、萬丹紅豆與當令優質馬鈴薯等,透過農會與業者的產品開發與品牌推廣,推出紅豆湯、紅藜紅豆粥、紅豆麵線及花生加工食品等多樣商品,讓國產農產品從產地走向餐桌,成為民眾日常健康飲食的重要選擇,就是推動這項活動最大的目標,也展現臺灣農糧產業持續升級與創新發展的成果。

圖:現場匯集多項在地特色農產。(圖/農糧署提供)

此次活動現場設置20個特色攤位,並搭配滿額贈與互動闖關活動,讓民眾在輕鬆逛市集的同時,也能深入了解國產農糧產品的品質與特色,一起品嚐最安心、最健康的國產農糧產品,親身感受國產農糧的養生魅力,以實際行動支持臺灣農業。

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永續淨零啟航 中市府攜手企業打造永續城市

臺中市政府於29日舉辦「臺中市企業永續A+行動頒獎典禮」,表揚在能源效率提升、減碳及永續治理等方面表現卓越的企業,獲獎企業涵蓋精密機械、航太、食品、生物科技等產業,展現本市各領域企業實踐永續的行動力。 經濟發展局張峯源局長表示,市長盧秀燕相當重視全球氣候變遷及國際淨零浪潮,並以協助企業建構綠色韌性供應鏈迎戰,市府已透過「永續淨零三部曲」、制定《永續淨零自治條例》及推動能源轉型,努力讓永續淨零與經濟發展並行不悖。「臺中市企業永續A+行動」,以「你的努力,值得被看見」為競賽宣導口號,不僅是對企業永續作為的肯定,更是打造地方企業與全球永續潮流接軌的關鍵。希望透過各企業實際行動,串聯產業供應鏈與社會各界資源,共同推動企業淨零與永續,讓完整的「永續生態圈」在臺中紮根。 經濟發展局指出,「臺中市企業永續A+行動」著重企業能源轉型與節能治理、減碳作為與綠色公益等面向,除了落實ESG,打造具備國際競爭力的永續供應鏈,藉以提升臺中整體產業的綠色競爭力。獲獎企業投入綠色製造與積極節能減碳,透過強化能源管理系統、廢水回收系統、汰換耗能設備等措施,有效提升能源效率,減少碳排放,落實循環經濟並轉化為永續競爭力。榮獲「永續領航獎」有台灣佳能股份有限公司、大銀微系統股份有限公司、羅布森股份有限公司共3家企業;「永續菁英獎」分別由漢翔航空工業股份有限公司、台中精機廠股份有限公司、正隆股份有限公司后里分公司、福壽實業股份有限公司、歐思佛生物科技股份有限公司、哈伯精密股份有限公司、味榮食品工業股份有限公司等7家企業,共計10家企業獲獎。 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 得獎企業出席頒獎典禮合影/臺中市政府經發局提供 副局長林敏棋出席時進一步表示,市府積極協助企業淨零,更針對商場推動「臺中市商場低碳認證」作業,鼓勵大型商場率先落實節能減碳,114年度通過商場低碳認證的企業,包括統一超商股份有限公司泰安服務區、統一超商股份有限公司清水服務區、三中港奧特萊斯股份有限公司、特力屋股份有限公司北屯分公司、遠東百貨股份有限公司臺中分公司等5家大型商場,共同展現低碳執行績效,將作為臺中市企業低碳楷模,引領更多中小型商場加入綠能行列,協力朝2050年淨零碳排目標,打造「綠色商場」、「環境永續」雙贏局面。 副局長林敏棋強調,企業積極永續行動,不僅能提升國際競爭力,更能串聯整體供應鏈,希望透過競賽活動,激勵更多企業投入永續轉型的行列,與市府攜手實現社會共榮的永續生態圈。 今日到場貴賓有臺中市政府永續發展及低碳城市推動辦公室執行長李逸安、臺中市工商發展投資策進會黃于珊總幹事,市議員劉士州,獲頒「臺中市企業永續A+行動」及「臺中市商場低碳認證」之企業均派代表出席,立法委員廖偉翔、市議員黃馨慧、市議員陳文政、市議員林霈涵、市議員陳清龍、市議員邱愛珊亦派代表共襄盛舉。 (臺中市政府經濟發展局 廣告)

美債ETF回神!上週流出金額驟減七成,六檔逆勢吸金、00768B奪冠

是新聞網  記者/林偉志 圖/unsplash 美國聯準會(Fed)於10月底再度降息1碼,激勵市場信心,也帶動近一週美債ETF買氣明顯回溫。其中,以復華20年美債(00768B)淨申購金額居冠,其次為國泰US短期公債(00865B)及中信美國公債20年(00795B),顯示長短天期產品同步受惠。 繼9月降息1碼後,Fed於10月底再度調降利率1碼,將聯邦基準利率區間下修至3.75%至4%,為今年第二次降息。受此帶動,美債ETF資金動能明顯回升。根據CMoney統計,美債ETF申贖金額已由前一週(10/17~10/24)淨流出28.7億元,縮減至上週(10/27~10/31)的9.5億元,資金回流力道逐漸增強。 上週共有六檔美債ETF呈現淨申購,其中以復華20年美債(00768B)最受青睞,單週淨申購金額達16.2億元,國泰US短期公債(00865B)與中信美國公債20年(00795B)分別為3.2億元及2.8億元。其餘如元大美債1-3(00719B)、元大美債7-10(00697B)及統一美債20年(00931B)等,則為小幅淨申購。 六檔美債ETF上週逆勢吸金 資料來源:CMoney,資料日期:2025/11/03 事實上,00768B堪稱今年最受矚目的美債ETF。儘管美債ETF整體規模大幅縮水,該檔ETF今年以來卻逆勢增加近24億元,規模成長穩居長天期美債ETF第一名,受益人數更暴增逾八成。買氣升溫主因在於其過去六年採「不配息」政策,帳上累積龐大債息,今年8月開始轉為季配息後,首配每單位配發達1.24元,年化配息率近10%,刷新美債ETF紀錄,甚至超越部分非投等債ETF,掀起投資人熱烈搶進。 根據復華投信官網資料,截至10月28日,00768B淨值組成中的「未實現利息收入(B1項目)」仍高達3.9元,市場也高度關注其下一次配息金額。預期該檔ETF可望在11月公告今年第二次配息,勢必再掀市場討論熱度。 展望後市,Fed今年已兩度降息,根據芝商所FedWatch工具(截至11月4日),市場預期12月再降息1碼的機率仍達近7成。法人認為,若降息循環持續展開,將有助於債市表現,現階段債市仍處相對低檔,為中長線布局良機。不過,也提醒投資人布局債市,仍應以「穩定配息」為核心策略,建立長期穩健的現金流來源,才能發揮債券ETF在資產配置中的穩定收益角色。 ※免責聲明:文中所提之個股內容,並非任何投資建議與參考,請審慎判斷評估風險,自負盈虧。

新開幕信義區韓系咖啡廳!以手作甜點、品味手沖與店貓構築城市光暖角落

信義區貓咪咖啡廳中的創業故事,從永春站開始的溫柔步伐 從網路甜點工作室到永春站旁的小店,有人用一杯帶著麝香葡萄香氣的手沖咖啡,與兩隻慵懶的店貓,靜靜守住自己對甜點與生活的熱愛節奏。 在台北韓系咖啡廳風格盛行的信義區,一間信義區貓咪咖啡廳悄悄現身。位於捷運永春站不遠處,《光暖 Glownest》以寵物友善空間、日常手作甜點與療癒氛圍,吸引著習慣「跑咖」的城市居民。這家永春站咖啡廳,也是創辦人從甜點工作室出發、重新回歸實體的全新起點。 ▲信義區生日蛋糕客製服務,創辦人細心雕塑每一個細節,是打卡慶生的甜點首選(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 永春站貓咖推薦,打造寵物友善空間的日常生活感 創辦人笑著說:「店貓不是吸睛的裝飾,而是我生活的一部分。」麻吉與蛋白,這兩隻性格不同的貓咪,是店裡最療癒的存在,也經常成為來訪者難忘的亮點。《光暖 Glownest》因而被不少顧客列為「永春站貓咖推薦」的口袋名單。這間永春站咖啡廳同時打造出溫暖的寵物友善空間,開放毛孩落地、但需牽繩,讓愛貓與寵物家庭在信義區也能找到放鬆而自在的片刻。 ▲台北文青咖啡廳推薦,能自在喝咖啡、品嚐手作點心的靜謐空間(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 從甜點工作室到信義區手沖咖啡,結合台北客製蛋糕的細膩精神 這家永春站甜點店主打每日手作風格,甜點皆為當日現作,並搭配由專業烘豆師特調的信義區手沖咖啡,讓甜點與咖啡在香氣與口感上相得益彰。創辦人也提供台北客製整模蛋糕服務,無論是生日、節慶或求婚驚喜,都可依照需求細緻客製,選用自然奶油與溫柔擠花風格,視覺與味覺兼具,在社群平台上也獲得熱烈回響。 ▲永春站人氣甜點店,甜點小品到客製蛋糕一應俱全(圖/Medick Marketing Ltd.提供) 信義區跑咖推薦!台北貓咖甜點店打造的療癒風格生活提案 許多來過《光暖 Glownest》的顧客都形容,這是一間能讓人放慢腳步的小店。作為信義區跑咖推薦的口袋名單之一,雖然空間不大,卻處處藏著細節與溫度。從貓咪的自在陪伴、台北韓系咖啡廳風格的柔和氛圍,到甜點背後的故事與烘豆的講究,這不僅是一家信義區必吃甜點店,更像是一則關於日常、真誠與療癒的生活提案。 關於《光暖 Glownest》的創辦背景與空間設計,常見問答彙整 Q1. 《光暖 Glownest》是什麼樣的咖啡廳?定位為哪一類型空間?A:這是一間位於台北信義區永春站附近的貓咪咖啡廳,融合甜點、手沖咖啡與信義區寵物友善空間。風格偏韓系,主打小型、安靜、療癒系氛圍。店內的咖啡豆風味會不定期更換,帶來滿滿的驚喜體驗。 Q2. 「光暖」這個品牌名稱有什麼由來?A:創辦人表示靈感來自日常生活中最喜歡的畫面:陽光、貓咪、甜點與咖啡。命名象徵空間希望帶給人「有光、有溫度」的感受。 Q3. 店內的貓咪可以互動嗎?是否有限制?A:可以,但需尊重貓咪意願。店內有兩隻貓(麻吉與蛋白),性格親人但不強制互動。拍照可行,但請避免使用閃光燈或追逐。 Q4. 《光暖 Glownest》適合久坐或工作嗎?是否提供插座與 Wi-Fi?A:《光暖 Glownest》的空間氛圍舒適愜意,並提供插座與公共 Wi-Fi,是許多人午後想放鬆片刻、品嘗甜點與咖啡的好選擇。由於座位有限,店家在假日以及平日客滿時段會限制90分鐘用餐時間,以免其他客人久候。 感謝本篇受訪商家:《光暖 Glownest》地址:臺北市信義區虎林街82巷74號官方IG:https://rink.cc/lu4pnGoogle地圖:https://rink.cc/oinr8 (最新資訊請以商家公告為準)

冬至吃湯圓兼顧健康 天晟醫院營養師選對湯品善用天然食材

【News586/記者彭慧婉報導】冬至是象徵團圓與祝福的重要節日,許多人會在這一天享用熱騰騰的甜湯圓,迎接寒冬。然而,傳統甜湯圓糖分偏高,容易讓人在節慶中攝取過多糖分。天晟醫院營養師陳惠貽提醒,透過選擇合適的湯品與天然食材,不僅能保有節慶的甜蜜滋味,也能兼顧健康與安心。 湯圓與甜湯中的添加糖往往不易察覺,一旦攝取過量,容易導致熱量過剩與血糖波動。根據衛生福利部建議,成人每日添加糖攝取應低於總熱量的10%,若能控制在5%以下更為理想。長期攝取過多糖分,恐增加肥胖、糖尿病與代謝症候群等風險。 陳惠貽營養師建議,想要健康享用冬至甜湯圓,建議從三個方面著手:選對湯底:使用紅茶、烏龍茶或綠茶等無糖茶飲取代糖水,茶香自然回甘,有助減糖又提升風味。搭配天然食材:如桂圓、紅棗與枸杞,能提供自然甜味與溫補效果,並含有植化素與抗氧化成分。使用代糖:如赤藻醣醇,甜度為蔗糖的六到七成,幾乎無熱量且不易造成血糖波動,是控糖族群的理想選擇。 為讓民眾親身體驗「低糖也能很好吃」的冬至甜湯圓,天晟醫院安排「冬至甜湯圓健康試吃活動」,由營養師陳惠貽引導民眾進行品嚐與認識,透過實際體驗傳達健康版湯圓的製作與搭配理念,讓民眾了解節慶飲食也能吃得安心、減少負擔。 示範食譜|冬至甜湯圓(5人份)此食譜每人熱量約為175大卡,甜而不膩,適合全家人共享。材料:1.紅白小湯圓 300g(生重)。2.桂圓乾 30g。3.紅棗乾 5~8顆(小)。4.枸杞乾 2匙(約20g)。5.紅茶包 26g(加水約1000cc)。6.赤藻醣醇 25g。製作方式:1.甜湯製作:將水煮沸後關火,待水溫降至90°C時加入紅茶包浸泡10分鐘,取出後加入桂圓、紅棗與枸杞煮滾,最後加入赤藻醣醇調味即可。2.湯圓烹煮:湯圓不需解凍,滾水下鍋輕輕攪拌,湯圓浮起後加一碗冷水續煮10秒,再撈起與甜湯合併食用。 陳惠貽營養師也提醒,個人每日所需熱量會因年齡、活動量與健康狀況不同,建議如有個別需求可諮詢營養師,獲得更貼近自身狀況的飲食建議。天晟醫院持續推動營養教育與健康飲食觀念,透過實體活動與專業指導,鼓勵民眾在重要節日中也能做出聰明選擇。(圖:天晟醫院提供) Continue Reading

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迎接春季健康飲食風潮     農糧署攜20家業者希望廣場展售國產雜糧

圖:農業部農糧署副署長陳啟榮致詞。(圖/農糧署提供)   (記者鄭康玉報導) 迎接春季健康飲食風潮,農業部農糧署於3月21日至22日在臺北希望廣場舉辦「安心農糧 當季好食」春季農糧產品記者會暨展售活動,邀集全臺20家優質農民團體與食品業者設攤展售,展示多元國產雜糧與創新加工產品。現場除提供試吃與產品介紹,也規劃集章闖關、滿額贈扭蛋抽獎,並結合「鮮享農YA」農糧署臉書粉絲專頁打卡分享活動,鼓勵民眾透過社群媒體分享市集體驗與選購的國產農糧產品。希望讓民眾在逛市集的同時,更深入認識國產農糧產品的品質與特色,進一步支持在地農業發展。 推動糧食產業升級 「2轉政策」帶動雜糧產業成長 農糧署表示,為調整國內糧食結構並提升農業產業競爭力,自114年起推動「糧食產業全面升級計畫」,透過「1集、2轉、3加3」政策,引導稻田轉作節水旱作作物,鼓勵農民增加大豆、蕎麥、甘藷等國產雜糧種植,並透過集團產區與契作模式整合生產、加工與行銷體系,逐步建立從生產端到消費端的完整產業鏈。透過這種「以銷售引導生產」的產銷模式,不僅讓農友能專注提升產量與品質,也提升國產雜糧產品的市場競爭力,同時促進農業資源有效利用,達到節水、友善環境與永續農業發展的目標。 圖:農業部農糧署副署長陳啟榮(左4)與貴賓推展國產雜糧。(圖/農糧署提供) 春分養生與健身飲食 打造雜糧健康新潮流 農糧署表示,此次活動以「安心農糧 當季好食」為主題,結合春分節氣養生概念,並融入運動營養與現代健康飲食趨勢,推廣高蛋白、高纖維及機能性雜糧食品。透過多元加工產品與即食食品,展現國產雜糧在日常飲食中的多元應用,吸引注重健康管理與養生飲食的中高齡族群 。 得獎產品、常備食品與在地農產齊聚 展現國產雜糧多元加工與產業成果 此次展售活動匯集20家優質業者,展示多項榮獲「金穀獎」、「穀得獎」肯定的雜糧產品,以及入選「114年國產雜糧常備食品」的創新加工食品,充分展現國產雜糧從原料生產到食品加工的多元發展成果。例如台灣黃金蕎麥有限公司推出的「黃金蕎麥米禮盒」與「黃金蕎麥茶」,以台灣蕎麥結合在地米食文化,呈現健康養生新風味;京工興業推出的「藜麥穀豆飲」結合非基改黃豆與藜麥,一包即可補充蛋白質與膳食纖維;桃園市農會的有機地瓜脆片,以及皇可企業社的發芽糙米餅,則以天然食材與健康製程打造低負擔零食,深受消費者青睞。 圖:農糧署攜20家業者希望廣場展售國產雜糧設攤展售。(圖/農糧署提供) 此外,活動現場亦展示多項入選國產雜糧常備食品的創新產品,例如好美農漁產業有限公司以多種雜糧與蔬菜入菜開發的蛤蜊麥糙與蛤蜊醬油膏;將軍企業社推出黑豆茶與黑豆蛋白粉等機能產品;玉美生技運用真空技術推出即食玉米產品;得意中華食品結合雲林花生、大豆與玉米慢熬的花生豬腳湯等特色料理,展現雜糧加工產品的創新應用。 同時,現場也匯集多項在地特色農產,包括雲林花生、屏東紅豆、萬丹紅豆與當令優質馬鈴薯等,透過農會與業者的產品開發與品牌推廣,推出紅豆湯、紅藜紅豆粥、紅豆麵線及花生加工食品等多樣商品,讓國產農產品從產地走向餐桌,成為民眾日常健康飲食的重要選擇,就是推動這項活動最大的目標,也展現臺灣農糧產業持續升級與創新發展的成果。 圖:現場匯集多項在地特色農產。(圖/農糧署提供) 此次活動現場設置20個特色攤位,並搭配滿額贈與互動闖關活動,讓民眾在輕鬆逛市集的同時,也能深入了解國產農糧產品的品質與特色,一起品嚐最安心、最健康的國產農糧產品,親身感受國產農糧的養生魅力,以實際行動支持臺灣農業。

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